請(qǐng)問(wèn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)都上哪幾門(mén)課，用的什么教科書(shū)

精選答案主干學(xué)科為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)。開(kāi)設(shè)主要課程有系統(tǒng)解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、流行病學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、勞動(dòng)衛(wèi)生學(xué)、少兒衛(wèi)生學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理學(xué)、衛(wèi)生監(jiān)督學(xué)。