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念語言學(xué)校還好說,在國內(nèi)的時候入學(xué)金什么的都交上了,赴日之后打打工就可以交學(xué)費(fèi)生活費(fèi)了。
但是考調(diào)理師專門學(xué)校就又需要一筆入學(xué)金和第一年的學(xué)費(fèi),便宜點就要100來萬,貴點就要200來萬,這個在語言學(xué)校的時候就要辛苦點打工。
關(guān)于就業(yè),我是不太了解行情,剛剛從日本雅虎摘下一段,大意是說日本法律要飲食業(yè)盡量聘用擁有調(diào)理師資格證的廚師,但是能否就業(yè)還要看本人實力。
私は調(diào)理師に関わる仕事をしています。
難しいですね。なぜ、調(diào)理師試験を受けようと思ったのでしょう??
飲食店等を開業(yè)しようとすると、食品衛(wèi)生責(zé)任者の資格が必要です。
調(diào)理師を持っていれば、それにみなされます。
調(diào)理師法で「飲食店等には調(diào)理師を置くように努めなければならない」
と努力義務(wù)がありますので、そういったところに就職を希望する場合、
ないよりある方が有利かと思います。
(特にホテルや學(xué)校、仕出し、病院等の集団給食施設(shè))
実際、法的に「調(diào)理師でなければならない」ことはないので
役に立たないと感じるかもしれませんね。
ペーパー調(diào)理師も沢山いるだろうけど、プライドと知識と技術(shù)を持った
調(diào)理師さんも沢山いらっしゃいます。
調(diào)理技術(shù)の伝承や向上、食品に対する知識等々すごいですよ。
后者はやっぱりかっこいいですよね。
どんな資格でもそうだと思いますが、資格を生かせるか生かせないかは
まさに自分次第ですよね。
いつか「調(diào)理師取ってよかった」と思える時もあるのではないでしょうか。
關(guān)于就業(yè)呢,現(xiàn)在普遍就業(yè)困難,不是有一定實力真是不行。你可以考慮在語言學(xué)校開始就有意識的去飲食店打工,積累經(jīng)驗,為就業(yè)鋪路。就算是成功就業(yè),剛開始幾年收入也偏低,年收100-200萬。
堅定信念,加油吧