最佳答案法國(guó)藍(lán)帶（名氣最大的）、糕點(diǎn)學(xué)校；瑞士DCT國(guó)際酒店管理學(xué)院、愷撒里茲酒店管理學(xué)院；美國(guó)烘焙學(xué)院、烹飪學(xué)院。另外我覺(jué)得，大學(xué)里的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)畢竟占少數(shù)，學(xué)這個(gè)東西是學(xué)技術(shù)，對(duì)于這個(gè)東西來(lái)講文憑不重要，重要的是技術(shù)，包括法國(guó)藍(lán)帶都屬于職業(yè)培訓(xùn)類(lèi)的學(xué)校，本科開(kāi)始這個(gè)專(zhuān)業(yè)的很少。
只有法國(guó)、瑞士、美國(guó)等一些烘焙業(yè)相對(duì)較為發(fā)達(dá)的國(guó)家里的大學(xué)里才有西點(diǎn)專(zhuān)業(yè).請(qǐng)問(wèn)具體是哪所大學(xué)。
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