西式面點(diǎn)師證是中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能鑒定中心部門頒發(fā)的,證書報(bào)名現(xiàn)在還沒有硬性條件,但未來隨著政策的變動(dòng),報(bào)考條件會(huì)越來越嚴(yán)格,聯(lián)系八角藤招生老師,提交相應(yīng)的報(bào)考資料繳納報(bào)考費(fèi)用,等待統(tǒng)一的證書考試。
西式面點(diǎn)師證優(yōu)勢(shì)
獲得西式面點(diǎn)師職業(yè)資格證的人員,可以證明其具備西式面點(diǎn)制作方面的專業(yè)知識(shí)和技能,對(duì)于求職者來說也具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于雇主來說,擁有相關(guān)資格證書的員工可以提高企業(yè)的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。因此,西式面點(diǎn)師職業(yè)資格證完全有必要獲取到手。
西式面點(diǎn)師職業(yè)介紹
說到糕點(diǎn),人們首先想到的可能是路邊裝飾精美的蛋糕店。當(dāng)面包烤好的時(shí)候,它會(huì)散發(fā)出甜味,讓人感到饑餓。有時(shí)他們會(huì)進(jìn)去買兩三個(gè)蛋糕當(dāng)早餐。在大型聚會(huì)或生日宴會(huì)上買蛋糕慶祝也是很常見的。然而,當(dāng)談到如何制作這些糕點(diǎn)時(shí),卻令人困惑。他們不僅需要專業(yè)的工具,而且像裝花這樣的烘焙技術(shù)也需要專業(yè)的學(xué)習(xí),因此西式面點(diǎn)師應(yīng)運(yùn)而生。這不僅是一個(gè)差距巨大的職業(yè),也是一個(gè)結(jié)合了未來和財(cái)務(wù)機(jī)會(huì)的金飯碗。如果你是一個(gè)熱愛美食、動(dòng)手能力強(qiáng)的人,那么這份充滿希望的職業(yè)非常適合你。
西式面點(diǎn)師就業(yè)前景
根據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息研究網(wǎng)發(fā)布的《2019—2023中國(guó)烘焙行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》,近年來,我國(guó)烘焙食品零售規(guī)模保持穩(wěn)定增長(zhǎng),2012-2018年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為12.8%。2018年,中國(guó)烘焙食品零售規(guī)模近2170億元。隨著消費(fèi)者群體的擴(kuò)大,烘焙行業(yè)的市場(chǎng)份額正在迅速增長(zhǎng)。據(jù)預(yù)測(cè),2020年中國(guó)烘焙食品行業(yè)的銷售收入預(yù)計(jì)將達(dá)到5500億元。