廣東能學(xué)高星級(jí)飯店管理專業(yè)的職校:珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬中等職業(yè)學(xué)校、汕頭市衛(wèi)生學(xué)校、汕頭市林百欣科學(xué)技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校、汕頭市鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校、佛山市啟聰學(xué)校職教班、佛山市南海區(qū)信息技術(shù)學(xué)校、佛山市南海區(qū)鹽步職業(yè)技術(shù)學(xué)校、佛山市順德區(qū)中等專業(yè)學(xué)校、佛山市順德區(qū)胡錦超職業(yè)技術(shù)學(xué)校、佛山市三水區(qū)工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校。
廣東能學(xué)高星級(jí)飯店管理專業(yè)的職校
排名 | 學(xué)校 |
1 | 珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬中等職業(yè)學(xué)校 |
2 | 汕頭市衛(wèi)生學(xué)校 |
3 | 汕頭市林百欣科學(xué)技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校 |
4 | 汕頭市鮀濱職業(yè)技術(shù)學(xué)校 |
5 | 佛山市啟聰學(xué)校職教班 |
6 | 佛山市南海區(qū)信息技術(shù)學(xué)校 |
7 | 佛山市南海區(qū)鹽步職業(yè)技術(shù)學(xué)校 |
8 | 佛山市順德區(qū)中等專業(yè)學(xué)校 |
9 | 佛山市順德區(qū)胡錦超職業(yè)技術(shù)學(xué)校 |
10 | 佛山市三水區(qū)工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 |
【注:以上表格內(nèi)學(xué)校排名不分先后,數(shù)據(jù)來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)】
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力。
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