評茶員證書考試并不難，有需要報考的學(xué)員可以到八角藤考證中心報名，只要符合報考條件，繳納考試費用就可以等待證書考試，更多關(guān)于證書考試的內(nèi)容和問題，可以到八角藤招生老師處咨詢。
評茶員簡介
評茶員用他們的感官來評價茶的質(zhì)量(顏色、香氣、味道和形狀)。他們使用專業(yè)/標準化的評估程序來識別各種類型茶葉的外觀和內(nèi)在質(zhì)量，熟悉各種加工技術(shù)對茶葉質(zhì)量的影響，熟練掌握茶葉質(zhì)量的感官評估程序和應(yīng)用，從而提高茶葉質(zhì)量的評估和識別能力。一個優(yōu)秀的茶葉專家擅長泡茶和評茶，同樣熟練的評茶員也是泡茶的專家。通過高級評茶員課程，可以全面學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)知識，提高專業(yè)水平。
專門從事茶葉評估的人被稱為評茶員。茶葉評價是指評判者運用感官來辨別茶葉質(zhì)量的技巧。也就是說，評審人員利用他們正常的視覺、嗅覺、味覺和觸覺來評估茶葉產(chǎn)品的形狀、顏色、香氣、味道、葉底等質(zhì)量因素，從而達到鑒定茶葉質(zhì)量的目的。
評茶員證書等級
按照國家標準，評茶員共設(shè)五個等級，分別為：初級評茶員(國家職業(yè)資格五級)、中級評茶員(國家職業(yè)資格四級)、高級評茶員(國家職業(yè)資格三級)、評茶師(國家職業(yè)資格二級)、高級評茶師(國際職業(yè)資格一級)。
評茶員就業(yè)機會
作為一名評茶員，只要你有專業(yè)技能和豐富的理論知識，你就會找到很多就業(yè)機會。例如，茶學(xué)院或高等教育機構(gòu)的研究單位要求具有豐富茶葉評價經(jīng)驗的教師來辦學(xué)和教學(xué);為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門提供技術(shù)指導(dǎo);茶葉公司需要優(yōu)秀的質(zhì)檢員、評茶員和茶葉采購員，以確保穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量，引導(dǎo)消費者了解茶葉。
