客房服務(wù)管理師證書是中國管理科學(xué)學(xué)會培訓(xùn)中心頒發(fā)的,證書受到國家承認(rèn)企業(yè)認(rèn)可,是從業(yè)人員上崗就業(yè)的必備要素,考取一個(gè)含金量高的證書是進(jìn)入客房服務(wù)管理行業(yè)的必備條件,更多關(guān)于證書考試的詳細(xì)內(nèi)容可以咨詢八角藤招生老師。
客房服務(wù)管理師證書適合誰考
1、新開/準(zhǔn)備開酒店,計(jì)劃擴(kuò)大客房規(guī)模,以及需要對現(xiàn)有酒店客房進(jìn)行流程創(chuàng)新和升級的企業(yè);
2、希望建立自己品牌的酒店投資者、總經(jīng)理投資者和業(yè)主;
3、希望在清潔和維護(hù)方面掌握更多專業(yè)知識的運(yùn)營總監(jiān);
4、客房部主任/經(jīng)理/主管、PA經(jīng)理/主管,酒店管家;
5、值班經(jīng)理、培訓(xùn)部經(jīng)理(入職培訓(xùn))、質(zhì)檢部經(jīng)理;
6、希望掌握更多食品安全管理專業(yè)知識的食品銷售企業(yè)(含食用農(nóng)產(chǎn)品);
7、來自規(guī)劃、運(yùn)營和質(zhì)量管理部門的相關(guān)管理人員,了解藝術(shù)俱樂部的生活;
8、以及所有對客房運(yùn)營感興趣的酒店人員。
客房服務(wù)管理師科學(xué)計(jì)劃
在客房服務(wù)管理的過程中,前臺部門是起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部門處于中間階段,負(fù)責(zé)客人入住期間的大部分服務(wù)工作。在客人入住期間,客人在客房內(nèi)停留的時(shí)間最長,有更多機(jī)會獲得和享受客房服務(wù),時(shí)間更長。因此,酒店需要投入相應(yīng)的勞動力,產(chǎn)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何科學(xué)合理地組織接待服務(wù),保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需求,提高客房出租率,增加材料消耗和營業(yè)收入,是客房管理的重要方面。加強(qiáng)對客房工作的監(jiān)督,確保接待服務(wù)和客房組織的質(zhì)量,保持合理的比例是客房管理的一個(gè)重要方面。因此,首先,有必要在酒店總體規(guī)劃的基礎(chǔ)上為客房部制定計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額、材料消耗等各項(xiàng)指標(biāo),并制定良好的人力配置計(jì)劃。同時(shí),要制定和實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度,為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)管理師保證服務(wù)質(zhì)量
客房服務(wù)過程中的監(jiān)督是保證服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。一是要加強(qiáng)各班組的組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,嚴(yán)格檢查服務(wù)人員的每一道工序。實(shí)行組長、經(jīng)理、質(zhì)檢員、室主任逐級檢查制度,做到逐級檢查;其次,加強(qiáng)部門之間的溝通,及時(shí)傳遞信息。房間管理不是孤立存在的,需要與其他部門協(xié)調(diào)配合,形成統(tǒng)一的整體,以確保業(yè)務(wù)活動的正常運(yùn)行;三是主動了解客戶反饋,及時(shí)處理客戶投訴,加強(qiáng)反饋渠道,提供良好的接待服務(wù)??头抗芾淼馁|(zhì)量最終取決于客人的滿意度。要注意分析客人的類型,研究他們的心理,不斷掌握他們的意見和要求,發(fā)現(xiàn)客人需求的常見問題和變化模式,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。