中醫(yī)藥膳師證書(shū)考試不難，考試都是采取線上機(jī)考的模式，分為理論和實(shí)操兩部分，題目以選擇題和判斷題為主，比較簡(jiǎn)單，成績(jī)合格即頒發(fā)證書(shū)，下證周期大概是一個(gè)月。有需要報(bào)考證書(shū)的考生，可以到八角藤劉老師處報(bào)名。
中醫(yī)藥膳師是什么
中醫(yī)藥膳師是在中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下，運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識(shí)和操作技能，學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合，用于保健強(qiáng)身、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才。涵蓋：中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、五行、藏象、經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō);不同體質(zhì)辨識(shí);飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué);食療養(yǎng)生學(xué);四季養(yǎng)生學(xué);慢病食療養(yǎng)生方;是健康行業(yè)緊缺型專業(yè)人才!
中醫(yī)藥膳師學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.中醫(yī)基礎(chǔ)理論 2.藥膳學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
3. 九大體質(zhì)辨識(shí) 4.食物性原料知識(shí)
5.藥膳制作應(yīng)用 6.四季食療養(yǎng)生
7.藥物性原料知識(shí) 8.人群食療配方
9.慢病食療配方 10.特色食療配方
中醫(yī)藥膳師證書(shū)優(yōu)勢(shì)
1、信任度高
中醫(yī)藥膳以其“普通而實(shí)在”的形式，使藥物與美食合理配伍,好吃又健康，滋補(bǔ)又營(yíng)養(yǎng),達(dá)到防病治病,康復(fù)保健,養(yǎng)生延壽的目的，更容易博得消費(fèi)者的信任和青睞。
2、自身優(yōu)勢(shì)
中國(guó)古代的藥膳食療在中醫(yī)學(xué)中是作為一種治療手段而被使用，更大意義上應(yīng)該理解為具有治療效果的膳食，將烹飪與藥食通過(guò)中醫(yī)有機(jī)結(jié)合。安全、健康、美味、營(yíng)養(yǎng)。
3、獨(dú)特性
食有所依、食有所養(yǎng)、補(bǔ)有所值、防有所持……..這是其他任何一種療法都不能比擬的，對(duì)于慢性病、亞健康及退化性疾病的調(diào)理效果顯著。
4、就業(yè)前景廣
幾乎所有健康行業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)都需要，新興的互聯(lián)網(wǎng)健康養(yǎng)生機(jī)構(gòu)都需要中醫(yī)藥膳師參與研發(fā)工作。
