食品安全管理師證書考試并不難，證書是從業(yè)人員上崗就業(yè)的必備條件，可作為勞動(dòng)者任職上崗的參考依據(jù)，也是求職、升職、加薪的參考依據(jù)。可以提高收入，作為自己的職業(yè)名片，等級(jí)越高越受人尊重，并且國家越來越要求持證上崗。
食品安全管理師證書具體的報(bào)考流程
1、選擇官方授權(quán)招生機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)考食品安全管理師證書咨詢;
2、確認(rèn)報(bào)考需求后提供相關(guān)專業(yè)的工種;
3、根據(jù)專業(yè)老師引導(dǎo)，進(jìn)行食品安全管理師證書線上專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí);
4、課時(shí)完成后，憑借學(xué)時(shí)證明參加線上考試，考試合格后頒發(fā)食品安全管理師證書。
食品安全管理師證書報(bào)考人群
1、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(銷售、餐飲、食堂等)單位擬任食品安全管理員的人員;
2、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(銷售、餐飲、食堂等)單位主要負(fù)責(zé)人;
3、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(銷售、餐飲、食堂等)單位食品崗位人員；
4、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)擬任食品安全管理員的人員;
5、集中食品生產(chǎn)、經(jīng)營管理企業(yè)擬任食品安全管理員的人員。
食品安全管理師必備知識(shí)
(一)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范;
(二)常見的食品污染因素及其防治措施;
(三)食物中毒和其他食源性疾病的防治原則;
(四)餐飲加工場所的環(huán)境衛(wèi)生、工藝布置、設(shè)備設(shè)施要求;
(五)食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售、運(yùn)輸和餐具清洗消毒過程中的食品安全要求;
(六)員工個(gè)人衛(wèi)生要求;
(七)餐飲行業(yè)食品安全管理的其他相關(guān)要求。
