貴州省旅游學校烹飪專業(yè)怎么樣?


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專業(yè)名稱   烹飪  
專業(yè)熱度   97  
所在地域   貴州 貴陽  
學校名稱   貴州省旅游學校  

貴州省旅游學校烹飪專業(yè)怎么樣?

招生對象   初中生(未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)  
學校地址   貴陽市清鎮(zhèn)市百花路149號  
專業(yè)排名   中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名71。  
專業(yè)類型   中專類專業(yè)  
畢業(yè)后對應文憑   中專文憑(中專學歷) 3+2可拿大專文憑  
招生要求   初中及同等學歷以上者  

貴州省旅游學校烹飪專業(yè)怎么樣?

烹飪培養(yǎng)目標

貴州省旅游學校烹飪專業(yè)怎么樣?

本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學、科研工作。

烹飪主干課程

烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

貴州省旅游學校烹飪專業(yè)怎么樣?其實選擇專業(yè)需要看的維度很多,同學們?nèi)羰怯X得看了文章之后還是不知道如何選擇的話,那么不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系一下,聽一聽他們的意見。

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