技校烹飪專業(yè)學(xué)的什么


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技校烹飪專業(yè)學(xué)的什么

鄭州北方學(xué)校是什么類型的學(xué)校

這個學(xué)校是一個專業(yè)從事汽車培訓(xùn)的職業(yè)技術(shù)學(xué)校,學(xué)校位于惠濟區(qū)江山路與西山路交叉口往西200米,開設(shè)有汽車電工、汽車機修、汽車美容、鈑金噴漆、汽車工程師等專業(yè),如果你有興趣學(xué)汽車專業(yè),可以去實地考察一下。

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北方汽修學(xué)校怎么樣

您好,謝謝您對北方的認(rèn)可。跟您簡單的說一下北方汽修學(xué)校的一個實際情況。

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首先來看一下北方汽修學(xué)校的發(fā)展歷史

北方汽修學(xué)校建校于1993年,辦學(xué)25年來,培養(yǎng)了40余萬名高級汽修人才,學(xué)校在全國幾十分省市設(shè)有50所同規(guī)模的分校。學(xué)校開設(shè)了20余個不同特色的長短期專業(yè),教授的所有課程內(nèi)容均緊貼市場需求。

北方汽修學(xué)?!袄碚?實踐”的教學(xué)模式,確保每個人都能學(xué)到真的技術(shù)。邯鄲北方汽修學(xué)校擁有最先進的教學(xué)設(shè)備,并設(shè)有奔馳、寶馬、奧迪等整車實訓(xùn)車間,學(xué)生可以在課堂中實踐整車拆裝。為了與國際接軌,北方引進了新能源、無人駕駛、手機wifi遠(yuǎn)程診斷等先進技術(shù),讓學(xué)生在實踐中理解理論,學(xué)會靈活靈用。

北方汽修學(xué)校好吧!當(dāng)然好了,不僅僅有著一流的師資、先進的設(shè)備,還有就業(yè)保障。確保每位學(xué)生都能實現(xiàn)“畢業(yè)即就業(yè)”的承諾。

不知道你家是哪里的,如果是邯鄲的話,建議您來廣平北方汽修學(xué)校看一下,在廣平職教中心這里。

北方汽修技校屬于中專還是大專呀

北方汽車專修學(xué)校,更名為中職北方汽車職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。創(chuàng)建于1992年,自建校以來,始終堅持“面向社會,服務(wù)社會”的辦學(xué)方針,“嚴(yán)格管理、科技領(lǐng)先”的教學(xué)理念不斷進取。通過十余年的發(fā)展,已在石家莊、廣州、鄭州、沈陽、濟南、西安、成都、蘇州等地開設(shè)了8所同等規(guī)模的分校。

創(chuàng)建于1992年,自建校以來,始終堅持“面向社會、服務(wù)社會”的辦學(xué)方針,“嚴(yán)格管理、科技領(lǐng)先”的發(fā)展理念。經(jīng)過十余年的發(fā)展,現(xiàn)已在河北石家莊、河南鄭州、遼寧沈陽、山東濟南、陜西西安、四川成都、廣東廣州、江蘇蘇州等地開設(shè)了8所學(xué)校,開設(shè)了汽車電工、汽車電噴、汽車機修、高檔機修、汽車電子、汽車電腦、汽修業(yè)務(wù)管理、汽車美容等專業(yè)。

技校烹飪專業(yè)學(xué)的什么

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開設(shè)的主要課程:烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)的地方不同,課程略有不同,會融入各地方特色。

烹飪工藝:這是十分重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調(diào)味、涼菜調(diào)味、烹飪技法等。

課程設(shè)置:《烹飪原料學(xué)》、《烹飪工藝學(xué)》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等。

基本功:由實操教師演示10種刀法,20種花刀,10余種顛勺及裝盤技術(shù)。

熱菜部分:講授湘、川、魯、粵四大菜系、經(jīng)典名菜、酒店流行菜、創(chuàng)新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。

食品雕刻:傳授展臺設(shè)計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。

藝術(shù)拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。

綜合部分:傳授鹵菜、涼菜制作及醬鹵燒臘、燒鴨及各式火鍋、干鍋、鐵板燒、風(fēng)味小吃、整雞、鴨脫骨等。

面點部分:中式及西式時尚流行面點。

廚師資格證書:一般廚師學(xué)校在學(xué)員畢業(yè)時,可以讓學(xué)員參加全國統(tǒng)一進行的職業(yè)技能資格考試,通過后頒發(fā)《職業(yè)技能資格證書》,即等級證書。證書分為廚師證五級,廚師證四級,廚師證三級,廚師證二級,廚師證一級。

北方汽修學(xué)校的學(xué)費是多少

這個需要根據(jù)您選擇報讀的專業(yè)來定,學(xué)費從5千多、6千多、7千多、8千多、9千多到一年一萬多不等,具體通過您想從事汽車維修的方向來選擇專業(yè)就讀即可。

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