營養(yǎng)指導(dǎo)能力證要學(xué)什么知識
學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。營養(yǎng)指導(dǎo)能力證作用
1、提高持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能,才能找到高質(zhì)量的工作。2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機會都沒有。
營養(yǎng)指導(dǎo)能力證有前景
營養(yǎng)指導(dǎo)能力證的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。主要從事的工作內(nèi)容包括:
1、進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo)。
2、進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo)。
3、對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價。
4、進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。