營養(yǎng)師證需要考理論知識和技能考核這兩個科目，理論知識主要包括公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律法規(guī)等方面的知識。技能考核則主要涉及膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等方面的能力。
營養(yǎng)師學(xué)歷要求
營養(yǎng)師證書考試的學(xué)歷要求通常需要具備以下條件之一:
具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
需要注意的是，不同級別的營養(yǎng)師證書考試對申請者的學(xué)歷要求不同。例如，報考初級營養(yǎng)師證書需要具有相關(guān)專業(yè)的本科學(xué)位或以上學(xué)歷，并且具有 1 年以上的營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗;報考中級營養(yǎng)師證書需要具有相關(guān)專業(yè)的碩士學(xué)位或以上學(xué)歷，并且具有 2 年以上的營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗;報考高級營養(yǎng)師證書需要具有相關(guān)專業(yè)的博士學(xué)位或以上學(xué)歷，并且具有 3 年以上的營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗。
營養(yǎng)師工作經(jīng)驗要求
營養(yǎng)師證書考試的工作經(jīng)驗要求通常需要申請者在相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)具有一定的工作經(jīng)驗，并且需要證明這些工作經(jīng)驗是與營養(yǎng)師證書考試相關(guān)的。例如，申請初級營養(yǎng)師證書需要具有 1 年以上的營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗;申請中級營養(yǎng)師證書需要具有 2 年以上的營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗;申請高級營養(yǎng)師證書需要具有 3 年以上的營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗。
營養(yǎng)師健康要求
營養(yǎng)師證書考試的健康要求通常需要申請者身體健康，沒有任何慢性疾病或疾病隱患。這是因為營養(yǎng)師在為公眾提供營養(yǎng)建議和服務(wù)時，需要保持良好的身體素質(zhì)和健康狀態(tài)。
