營養(yǎng)指導師證書是什么
通常所說的營養(yǎng)師證指的是公共營養(yǎng)師資格證書,也只有公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的新職業(yè),是由當?shù)貏趧雍蜕鐣U喜块T統(tǒng)一鑒定頒發(fā)帶國徽的資格證書,全國通用。其他任何的營養(yǎng)師分類都是機構(gòu)或組織根據(jù)行業(yè)需要的認為劃分有所側(cè)重,比如臨床營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、美容營養(yǎng)師、兒童營養(yǎng)師等。營養(yǎng)指導師證書鑒定方式
分為理論知識考試和專業(yè)能力考核。理論知識考試采用閉卷機試方式,專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和專業(yè)能力考核均實行百分制,成績皆達60分及以上者為合格。二級公共營養(yǎng)師、一級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。營養(yǎng)指導師禮儀素質(zhì)
1、微笑對于一個從事營養(yǎng)健康的人員來說,微笑就是名片,代表你自身的健康心態(tài)。營養(yǎng)師的微笑可以給客人帶來親切的感覺,讓客人感覺舒服。笑容是你能給予別人的最溫暖、最體貼的關(guān)懷和問候。笑容是拉近顧客與營養(yǎng)師之間距離的捷徑。笑容,不光讓別人感覺很舒服,自己的心情也變得好起來,也就會感染到你的咨詢者或聽眾。
2、問候
作為營養(yǎng)師應首先顧客問好,你的聲音洪亮有力,證明自己首先是健康、有活力的。點頭致意是因為用肢體語言能更好的表達你對對方的尊敬和重視,它往往能幫助你們贏得更多顧客的好感。
3、語言
營養(yǎng)師為了讓人準確領(lǐng)會講話的藝術(shù),一定要吐字清晰、抑揚頓挫,語音語調(diào)要有美感,讓聽眾感覺到你的語言藝術(shù)和語言才能。就自然接受了你的知識理論和觀點。除了要懂得恰到好處地遣詞造句以外,還需要注意不斷收集各種健康話題資料??傊瑧搶Υ蟊婈P(guān)注的各方面的知識都有所了解,這樣在和人談話的時候就可以找到共同語言,這樣的交談也會讓雙方都感到愉快。
4、禮儀
接電話是一門很有學問的溝通方式。得體的電話禮儀的第一要求就是說話的音量要合適,發(fā)音要清晰沒有歧義,速度也要適中,并且學會復述和記錄。這樣,對方知道自己的想法已正確地傳遞過去,便覺得放心了。