營養(yǎng)指導(dǎo)師證書可以自學(xué)考試嗎
營養(yǎng)指導(dǎo)師證書的報考不支持考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養(yǎng)師是不可以自學(xué)考試的,想要考取營養(yǎng)師證書就要向培訓(xùn)機構(gòu)報名,指定時間參加考試即可。營養(yǎng)指導(dǎo)師證書考試時間
國家職業(yè)資格鑒定現(xiàn)實行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的7月,12月兩個月進行。2018年全國統(tǒng)一鑒定日期是7月21、22日和12月22、23日。營養(yǎng)指導(dǎo)師咨詢技巧
1、引導(dǎo)咨詢者思路:在咨詢過程中,營養(yǎng)師要不斷引導(dǎo)咨詢者對自身的狀況和要求,完整清晰的表達出咨詢意愿和目的。在交談過程中,要不斷激發(fā)咨詢者對營養(yǎng)健康的接受意識,當(dāng)然也不能一味的將人都往營養(yǎng)問題上面拉,否則會引發(fā)反感。2、開放式咨詢:在咨詢中最忌諱封閉式問答。要對咨詢者實行問答式的引導(dǎo),還得啟發(fā)咨詢者的說話欲。在詢問中最大程度掌握咨詢者的個人需求和索表達的意愿。
3、 放下身份傾聽:營養(yǎng)師的必須以咨詢者為中心,不要以學(xué)術(shù)或權(quán)威的語氣或行為去否定咨詢者提出的非專業(yè)問題。營養(yǎng)師要鼓勵和灌輸自己的知識和行為,但不能要求咨詢者必須接受的原則。
4、鼓勵和促進交往:咨詢者有時會保持緘默或者抵觸,營養(yǎng)師要有耐心和改變咨詢方式,以鼓勵的方法去改變咨詢者的固定思維。不要緊追不舍,不要急于求成。
5、改善信息和回顧:營養(yǎng)師使用簡短的語言和明確的詞匯,能迅速改善咨詢者對信息的理解。主要就是對信息歸類后通過營養(yǎng)師的轉(zhuǎn)述,會引起咨詢者的共鳴,并對自身的問題進行回顧對照。這樣營養(yǎng)師的工作事半功倍。
6、回避和維護隱私:咨詢者往往把自己針對身體健康的維護或咨詢當(dāng)做是一種弱勢行為。當(dāng)提及健康方面的問題,至少現(xiàn)階段還是比較顧忌對自己的評價。營養(yǎng)師要盡量回避隱私或敏感的話題,學(xué)會忘記咨詢者隱私。記住一個客戶很重要,但是不要記住他的隱私。