公共營養(yǎng)師資格證是國家認(rèn)可的證書，公共營養(yǎng)師資格證書是由國家衛(wèi)生健康委員會(huì)頒發(fā)的一種職業(yè)資格證書，其持證人需要具備相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能，能夠?yàn)閭€(gè)人或社區(qū)提供健康飲食指導(dǎo)、營養(yǎng)咨詢等服務(wù)。
公共營養(yǎng)師資格證薪資水平
調(diào)查顯示，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的公共營養(yǎng)師薪資水平高，北京、上海、廣東地區(qū)的薪資水平明顯高于其他地區(qū)。公共營養(yǎng)師的薪資有向某些行業(yè)集中的趨勢。同時(shí)，薪資水平與從事崗位有關(guān)，薪資水平高的崗位主要集中在企業(yè)內(nèi)訓(xùn)講師、咨詢文案營養(yǎng)師、營養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)經(jīng)營、營養(yǎng)工作室經(jīng)營、美容營養(yǎng)師、超市營養(yǎng)師、飯店?duì)I養(yǎng)師等。
同時(shí)，公共營養(yǎng)師的薪資水平與所在企業(yè)的性質(zhì)也有關(guān)系，外資企業(yè)的公共營養(yǎng)師薪資水平最高。公共營養(yǎng)師的薪資水平與職位呈正相關(guān)，職位越高，薪資水平越高。
公共營養(yǎng)師資格證咨詢服務(wù)行業(yè)
公共營養(yǎng)師屬于咨詢服務(wù)行業(yè)。因此，薪資水平與專業(yè)和學(xué)歷呈正相關(guān)，醫(yī)護(hù)、食品、藥學(xué)、生物、師范學(xué)歷越高，薪資水平越高。同等學(xué)歷其他專業(yè)的營養(yǎng)師一般要延長0.5至2年的學(xué)習(xí)和工作時(shí)間與專業(yè)學(xué)歷等同。中等和基礎(chǔ)學(xué)歷的非專業(yè)營養(yǎng)師一般要延長學(xué)習(xí)和基礎(chǔ)工作時(shí)間，同樣做公共營養(yǎng)師工作，專業(yè)營養(yǎng)師有較好的薪資水平。同時(shí)，薪資水平與知識(shí)體系也呈正比，知識(shí)體系決定服務(wù)體系，服務(wù)體系決定服務(wù)能力，服務(wù)能力越強(qiáng)，薪資水平越高。
中、西醫(yī)營養(yǎng)與烹飪營養(yǎng)結(jié)合服務(wù)技能，高學(xué)歷營養(yǎng)師集中在項(xiàng)目經(jīng)理人、咨詢文案營養(yǎng)師、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)講師崗位;中等學(xué)歷營養(yǎng)師多在美容、超市、餐飲、學(xué)校做營養(yǎng)服務(wù)工作。此外，薪資水平也受營養(yǎng)從業(yè)年限的影響，營養(yǎng)是經(jīng)驗(yàn)科學(xué)，學(xué)習(xí)、從業(yè)年限越長，服務(wù)人次越多，經(jīng)驗(yàn)越豐富，工作能力越強(qiáng)，薪資越高。同等學(xué)歷和專業(yè)，薪資水平高的公共營養(yǎng)師主要集中在營養(yǎng)學(xué)習(xí)從業(yè)年限均在2年以上。
調(diào)查顯示，目前，多數(shù)公共營養(yǎng)師彈性工作制，一般以八小時(shí)以外或雙休日做營養(yǎng)師的工作。做咨詢文案的營養(yǎng)師兼職完成工作的較多。一些營養(yǎng)師兼做三家以上企業(yè)的營養(yǎng)師，可以從超市、美容院、飯店的營養(yǎng)咨詢服務(wù)工作。
公共營養(yǎng)師資格證綜合能力
公共營養(yǎng)師是白領(lǐng)職業(yè)，從業(yè)人員多為高知技能型人才。公共營養(yǎng)師服務(wù)需要具備綜合能力，不但要學(xué)習(xí)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)等綜合學(xué)科，還要加強(qiáng)營銷、演講技巧、咨詢溝通等能力的培養(yǎng)。公共營養(yǎng)師需要不斷的學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面，擴(kuò)充知識(shí)量，用知識(shí)促進(jìn)服務(wù)能力和服務(wù)品質(zhì)。根據(jù)社會(huì)的需求和公共營養(yǎng)師服務(wù)品質(zhì)的不斷提高，公共營養(yǎng)師的薪資水平預(yù)計(jì)每年將以20%以上比例遞增。
