公共營養(yǎng)師證報考要求:考生需要掌握理論知識的基礎(chǔ)上具備良好的表達(dá)能力。能夠針對個體咨詢中存在的營養(yǎng)問題講解指導(dǎo)和案例分析,并制做中、西醫(yī)結(jié)合的個體飲食方案。能夠針對不同體質(zhì)科學(xué)配餐。
公共營養(yǎng)師證考試內(nèi)容
考試用書目前大多省市用的是國家職業(yè)資格培訓(xùn)教材--公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識,基礎(chǔ)知識是固定的備考教材,另外可根據(jù)報考的等級選擇相應(yīng)的職業(yè)技能教材--公共營養(yǎng)師三級、公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識)等。
公共營養(yǎng)師證備考內(nèi)容主要有醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、各類人群營養(yǎng)知識、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng)和管理、膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價等。
公共營養(yǎng)師證工作內(nèi)容
從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
主要從事的工作內(nèi)容包括:
(1)進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo);
(2)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo);
(3)對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價;
(4)進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。
公共營養(yǎng)師證可以自己考嗎
公共營養(yǎng)師屬于職業(yè)技能等級認(rèn)定培訓(xùn)類,重點在“培訓(xùn)”上,所以,是不能個人報名學(xué)習(xí)哦,必須要通過培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)學(xué)習(xí)。有意向報考公共營養(yǎng)師證的考生,可以到八角藤機(jī)構(gòu)咨詢報名。