食品安全管理師證是國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局部門頒發(fā)的,并可在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心官網(wǎng)查詢驗(yàn)證。在選擇認(rèn)證機(jī)構(gòu)時(shí)需要注意選擇符合自己需求的機(jī)構(gòu),并了解該機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)是否符合自己的需求和能力水平。
食品安全管理師證書的考試難度
食品安全管理師證書考試難度不高的,考試的形式也是線上機(jī)考,考試的內(nèi)容也多為食品安全監(jiān)管,食品安全安全措施,法律法規(guī)等方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),題型多為選擇判斷,只要認(rèn)真?zhèn)淇?,掌握一定的食品安全管理方面的知識(shí),考試通過(guò)是沒(méi)有問(wèn)題的。
食品安全管理師證書的報(bào)考流程
1. 食品安全管理師證書屬于職業(yè)技能等級(jí)證書,需要找到正規(guī)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一的報(bào)考
2. 領(lǐng)取食品安全管理師證書的相關(guān)學(xué)習(xí)資料,學(xué)習(xí)知識(shí),進(jìn)行備考。
3. 接到通知考試之后準(zhǔn)時(shí)參加考試就可以了!
食品安全管理師證書的主要職責(zé)
(一)制定食品安全管理制度和食品安全保障體系;
(二)組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;
(三)參與本單位牛產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛(wèi)生管理;
(四)參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
(五)參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理;
(六)參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
(七)配合行政監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。