中醫(yī)食療調(diào)理師證考試是線上報(bào)名,沒(méi)有個(gè)人報(bào)名入口,只能通過(guò)機(jī)構(gòu)報(bào)名考試。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),學(xué)完規(guī)定課程并參加統(tǒng)一考試鑒定合格者,頒發(fā)《中醫(yī)食療調(diào)理師》證書(shū),證書(shū)全國(guó)通用含金量高。
中醫(yī)食療調(diào)理師課程內(nèi)容
【總課時(shí)】
中醫(yī)食療調(diào)理師課程共154學(xué)時(shí)(其中線上學(xué)習(xí)104學(xué)時(shí),面授課程50學(xué)時(shí))。
【六大部分】
第一部分:基礎(chǔ)理論
天地人整體養(yǎng)生觀、節(jié)律與養(yǎng)生;
中醫(yī)基礎(chǔ)理論 陰陽(yáng)、五行、藏象等理論在食療中的應(yīng)用;
第二部分:中醫(yī)診斷、四診、八綱、體質(zhì)辨識(shí);
第三部分:性味歸經(jīng)、食物的四性五味、食物的升降浮沉、食療配伍、十二正經(jīng)、奇經(jīng)八脈對(duì)應(yīng)的食材和食療;
第四部分:食材功用、藥食同源物品和常見(jiàn)食材的功用;
第五部分:辨證食方、順應(yīng)四季的食療調(diào)理、疾病辨證和調(diào)理食療方詳解;
第六部分:實(shí)操課程自制,膏方熬制,茶飲制作等。
中醫(yī)食療調(diào)理師培訓(xùn)適合對(duì)象
1. 食療養(yǎng)生相關(guān)行業(yè),包括養(yǎng)生保健、康復(fù)理療、食品保健品、養(yǎng)生美容、運(yùn)動(dòng)健身、社區(qū)服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員,有一定的養(yǎng)生或烹飪基礎(chǔ)的人士。
2.熱愛(ài)中醫(yī)食療事業(yè),準(zhǔn)備從事食療養(yǎng)生工作的人士。
3.追求健康、愛(ài)好傳統(tǒng)食療文化,能為家人和自身健康去踐行的人士。
中醫(yī)食療調(diào)理師課程特色
【基礎(chǔ)入手】以生命節(jié)律和中醫(yī)基礎(chǔ)理論為主導(dǎo),奠定食療養(yǎng)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。
【專業(yè)七點(diǎn)】傳授從調(diào)神入手的醫(yī)理和性味原理,整體辯證概括而精準(zhǔn)。
【經(jīng)驗(yàn)食方】具備經(jīng)方派的特點(diǎn),藥食同源,配伍組方,見(jiàn)效迅速。
【適用面廣】常見(jiàn)病、慢病調(diào)理、自我調(diào)理、食養(yǎng),教授百余個(gè)對(duì)證食療方。