酒店管理(本科)專業(yè)課程設(shè)置涉及方面廣泛，需要學(xué)生們發(fā)揮所長，認(rèn)真就讀，對課程有一個系統(tǒng)把控。
酒店管理(本科)專業(yè)課程設(shè)置
酒店管理(本科)專業(yè)課程還是很多的，具體包括：
《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會議服務(wù)與管理等。
酒店管理(本科)專業(yè)課程優(yōu)勢
我們可以看出，酒店管理(本科)專業(yè)課程設(shè)置涉及的方面很多，除了我們認(rèn)知范圍內(nèi)關(guān)于酒店關(guān)注餐廳方面等，還有關(guān)于前廳客房、以及酒店的財(cái)務(wù)管理，旅游學(xué)概論也是其要學(xué)習(xí)的專業(yè)課程。
酒店管理(本科)專業(yè)的就業(yè)方向
隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。