有不少初中畢業(yè)沒有考上高中的同學(xué)都想要讀職業(yè)學(xué)校，而對于專業(yè)的選擇上則對釀酒工藝與技術(shù)專業(yè)比較感興趣，但是苦于不知道釀酒工藝與技術(shù)專業(yè)學(xué)什么？就業(yè)前景怎么樣？所以還在猶豫，本篇文章就為同學(xué)們做了一個(gè)專業(yè)介紹，一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼：690102
基本學(xué)制：3年
原專業(yè)代碼：071600
原專業(yè)名稱：釀酒工藝與技術(shù)（保留）
對口高職專業(yè)：釀酒工藝與技術(shù)
對口本科專業(yè)：未知
培養(yǎng)人才目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)啤酒釀造工、葡萄酒釀造工等人員。
專業(yè)就業(yè)前景
就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生面向釀酒生產(chǎn)企業(yè)等相關(guān)行業(yè)，在生產(chǎn)、品質(zhì)控制和產(chǎn)品營銷等崗位群，從事生產(chǎn)操作、技術(shù)管理、分析檢測與質(zhì)量控制、產(chǎn)品營銷等工作。
就業(yè)崗位
啤酒釀造工、白酒釀造工、葡萄酒釀造工、黃酒釀造工、食品檢驗(yàn)工等。
專業(yè)詳細(xì)介紹
專業(yè)教學(xué)的主要內(nèi)容
生物化學(xué)、微生物培養(yǎng)及檢測技術(shù)、釀酒生產(chǎn)技術(shù)、釀酒機(jī)械與設(shè)備、釀酒產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制、食品營銷等。
職業(yè)資格證書舉例
釀酒師
釀酒工藝與技術(shù)專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，如果你對專業(yè)感興趣，那么選擇這一專業(yè)以后還是大有可為的，選好專業(yè)之后就是選擇學(xué)校了，如果同學(xué)們有擇校問題可以聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，讓老師為你做學(xué)校篩選。