山東省衛(wèi)生健康委員會
山東省市場監(jiān)督管理局
關(guān)于印發(fā)《山東省中小學(xué)校2020年春季學(xué)期開學(xué)條件核驗細則》《山東省高等學(xué)校2020年春季學(xué)期開學(xué)條件核驗細則》的通知
各市教育(教體)局、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管局,各高等學(xué)校:
為確保2020年春季學(xué)期返校開學(xué)工作安全、平穩(wěn)、有序進行,依據(jù)《山東省中小學(xué)2020年春季學(xué)期疫情防控工作指導(dǎo)手冊》《山東省高等學(xué)校2020年春季學(xué)期疫情防控工作指導(dǎo)手冊》(省委新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組第118號)等文件要求,省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局聯(lián)合制定了《山東省中小學(xué)校2020年春季開學(xué)條件核驗細則》《山東省高等學(xué)校2020年春季開學(xué)條件核驗細則》(以下簡稱《核驗細則》),現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真貫徹執(zhí)行。
各級教育部門會同衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管部門要依據(jù)《核驗細則》指導(dǎo)屬地學(xué)校做好開學(xué)前的各項準備工作,聯(lián)合組建檢查組,以最嚴格的標準,最嚴謹?shù)膽B(tài)度,對屬地學(xué)校進行開學(xué)條件核驗工作,核驗不合格的不得安排開學(xué)。
各級各類學(xué)校要對照《核驗細則》,完善防控責(zé)任體系,細化任務(wù)清單,明確責(zé)任分工,切實做好開學(xué)準備工作,確保廣大師生生命安全和身體健康。
山東省教育廳
山東省衛(wèi)生健康委員會
山東省市場監(jiān)督管理局
2020年3月10日
《山東省高等學(xué)校2020年春季開學(xué)條件核驗細則》
核驗項目
核驗內(nèi)容
核驗要點
核驗方式
組織體系和工作機制
1.成立疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組
是否明確職責(zé)分工,是否專題研究疫情防控,是否部署防控措施。
查閱資料
2.設(shè)立專項工作組
是否設(shè)立專項工作組,是否責(zé)任到崗、到人。
查閱資料
3.設(shè)立專門督導(dǎo)組
是否已經(jīng)開展督導(dǎo)檢查。查看督導(dǎo)記錄。
查閱資料
4.設(shè)立疫情防控專家組
是否設(shè)立疫情防控專家組指導(dǎo)校園疫情防控工作。
查閱資料
5.信息報送機制
是否建立學(xué)校、校區(qū)、院系、班級、教師、學(xué)生溝通渠道;是否堅持24小時值班制度;是否實行“日報告”、“零報告”制度。
查閱資料、現(xiàn)場連線
6.與衛(wèi)生、公安等部門建立聯(lián)防聯(lián)控機制
現(xiàn)場連線定點醫(yī)療機構(gòu)和派出所電話進行查驗。
查閱資料、現(xiàn)場連線
方案制定
7.開學(xué)工作方案
是否制定開學(xué)工作方案,是否報教育主管部門備案。
查閱資料
8.日常防控方案
消毒清潔、體溫測量、進出管理等相關(guān)內(nèi)容是否完備;隨機訪談教職員工是否知悉情況。
查閱資料、隨機訪談
9.應(yīng)急預(yù)案
是否具有可行性,可現(xiàn)場測試;現(xiàn)場隨機訪談教職員工對應(yīng)急處置流程知悉情況。
查閱資料、隨機訪談
10.輿情應(yīng)對預(yù)案
是否安排專人應(yīng)對輿情,隨機訪談是否熟悉處置輿情的流程和要點。
查閱資料、隨機訪談
制度建立
11.師生日檢制度
是否明確各環(huán)節(jié)負責(zé)人,相關(guān)人員是否熟悉發(fā)現(xiàn)問題后的處置流程。工作人員現(xiàn)場演示操作、記錄是否規(guī)范。
查閱資料、隨機訪談
12.衛(wèi)生清潔消毒制度
是否明確各環(huán)節(jié)負責(zé)人,消毒場所、頻次、消毒劑使用是否科學(xué)、準確。廁所消殺和教室通風(fēng)制度是否落實。
查閱資料、隨機訪談
13.校園安全管理制度
校園是否實行封閉式管理,“五個一律”要求是否落實。
查閱資料、隨機訪談
14.健康教育制度
查看健康教育的內(nèi)容是否完備、形式是否靈活多樣。
查閱資料
15.缺勤登記追蹤制度
是否責(zé)任具體到人,是否明確登記追蹤流程。
查閱資料
16.廢棄口罩集中處理制度
實地查看廢棄口罩垃圾桶設(shè)置位置、數(shù)量,是否按要求規(guī)范管理。
查閱資料、實地查看
全員培訓(xùn)
17.教職工全員培訓(xùn)
查看培訓(xùn)記錄、視頻影像;現(xiàn)場隨機詢問關(guān)鍵崗位教職員工是否參加培訓(xùn)以及培訓(xùn)次數(shù)、培訓(xùn)內(nèi)容。
查閱資料、隨機訪談
18.師生進行相關(guān)知識宣教
查看宣教記錄;現(xiàn)場隨機詢問師生是否參加培訓(xùn)以及培訓(xùn)次數(shù)、培訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)校是否組織宣教活動。
查閱資料、隨機訪談
應(yīng)急處置
19.應(yīng)急演練
查看演練記錄,視頻影像等;現(xiàn)場詢問是否及時發(fā)現(xiàn)問題,整改措施具體有哪些。
查閱資料、隨機訪談
20.模擬演練
隨機抽取一組教職工進行操作演示,包括晨午檢、教室衛(wèi)生管理、疑似患者報告、隔離等,演示是否規(guī)范。
現(xiàn)場演示
全面排查
21.師生員工健康臺賬
查看健康臺賬信息是否完整,是否責(zé)任具體到人,是否明確報送途徑、流程。
查閱資料、隨機訪談
22.排查重點人員
是否對重點人員進行篩選,制作健康監(jiān)測名冊,并制定“一人一策”返校方案。
查閱資料、隨機訪談
物資保障
23.設(shè)置充足水龍頭、肥皂、洗手液等
查看水龍頭數(shù)量是否充足、布局是否合理,是否配備肥皂、洗手液等。
查閱資料、實地查看
24.物資儲備落實情況
查看疫情防控日常物品儲備情況及登記記錄。是否測算并建立應(yīng)急處置物品需求清單,與駐地政府有關(guān)部門對接。
查閱資料、實地查看
清潔消毒
25.消毒記錄
是否做好消毒記錄,重點查看消毒時間、方式、責(zé)任人等。
查閱資料
26.操作演示
#p#分頁標題#e#查看消毒記錄(地點、時間等);相關(guān)人員進行操作演示,考核操作是否符合規(guī)定,消毒劑選用、作業(yè)時間、個人防護等是否科學(xué)、規(guī)范。
查閱資料、實地查看
隔離區(qū)域
27.應(yīng)急隔離空間設(shè)置
現(xiàn)場應(yīng)急隔離區(qū)域的區(qū)域劃定、衛(wèi)生條件、設(shè)施配備等是否符合規(guī)定,是否有明確負責(zé)人。
查閱資料、實地查看
餐飲管理
28.食品經(jīng)營許可
是否持有有效《食品經(jīng)營許可證》,未超范圍經(jīng)營。
查閱資料、實地查看
29.食品安全組織管理
#p#分頁標題#e#是否建立了以校長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,是否有健全的食品安全管理組織機構(gòu)并運行良好,是否有專職食品安全管理人員并落實食品安全責(zé)任。學(xué)校是否按時進行食品安全自查并有自查記錄。是否有實際有效的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案并熟悉處置過程。
查閱資料、實地查看
30.餐飲從業(yè)人員管理
是否開展崗前培訓(xùn)和食品安全知識培訓(xùn),建立從業(yè)人員健康管理檔案,從業(yè)人員是否持有有效健康證(疫情期間到期的有效期可延續(xù)至疫情結(jié)束后1個月)。是否每日晨檢并做好記錄,是否做好個人防護,是否佩戴口罩并保持手部清潔,是否進行身份核驗、體溫檢測等。
查閱資料、實地查看
31.食堂進貨渠道管理(含集體配餐)
食品原材料采購渠道是否可追溯,索證索票是否規(guī)范、齊全。未飼養(yǎng)、宰殺畜禽等動物,未采購、使用野生動物,未采購、使用未按規(guī)定檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的肉類及其制品,未采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物肉類及其制品。采購和配送車輛是否干凈衛(wèi)生、專車專用。
查閱資料、實地查看
32.原料貯存
原料貯存溫度、是否濕度符合安全要求,離墻離地存放,沒有“三無”、過期、變質(zhì)食品。
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33.環(huán)境衛(wèi)生
場所、布局是否合理,是否保持食品加工區(qū)和就餐場所環(huán)境整潔衛(wèi)生和空氣流通,是否及時對地面、墻面、桌椅等進行消毒,是否有防鼠防蠅防蟲防塵措施。
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34.設(shè)施設(shè)備管理
是否定期維護食品貯存、加工、清洗消毒等設(shè)施、設(shè)備,是否定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒,保證設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。
查閱資料、實地查看
35.食堂餐具消毒和保管
是否對餐飲具進行規(guī)范清洗、消毒、保潔,是否采用高溫蒸煮方式進行充分消毒,并按要求進行保管,避免交叉污染。
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36.生熟分開
#p#分頁標題#e#食品原料、成品、半成品及其加工、盛放器具、冷藏冷凍設(shè)施是否分開,且區(qū)分標志明顯。是否禁止生冷、冷葷、涼菜等冷食制作和銷售。
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37.食品添加劑管理
食品添加劑管理是否符合專店采購、專柜存放、專人負責(zé)、專用工具、專用臺賬要求。無非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,不購買、儲存、使用亞硝酸鹽。
查閱資料、實地查看
38.嚴格就餐管理
查看就餐人數(shù)、食堂分布、用餐規(guī)模是否合理。是否安排錯時錯峰、單桌同向就餐等。
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39.食堂操作規(guī)程
是否嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行加工制作食品,做到燒熟煮透、生熟分開、葷素分開,確保熟制食品中心溫度達到70℃以上。物資儲備、人員管理、食品安全管理、消毒保潔等是否全面;現(xiàn)場詢問食堂從業(yè)人員了解、掌握情況。
查閱資料、隨機訪談
40.食品留樣
是否有專用留樣設(shè)備并正常運轉(zhuǎn),有專人管理,是否按規(guī)定進行留樣并做好記錄。
查閱資料、實地查看
錯峰返校
41.返校安排
是否有明確清晰的分期分批錯峰返校方案。
查閱資料
校園出入管理
42.設(shè)立體溫檢測點
地點設(shè)置,人員安排,記錄的管理等是否完備。
查閱資料、實地查看
43.外出審批制度
查看審批流程是否完整。
查閱資料
44.外來人員實名登記備案
查看登記內(nèi)容,備案表管理等。
查閱資料
教學(xué)準備
45.教學(xué)銜接計劃
是否制定線上教學(xué)和返校開學(xué)的教學(xué)銜接計劃。
查閱資料
46.學(xué)業(yè)檢測計劃
是否制定學(xué)業(yè)檢測計劃。
查閱資料
注:1.任意一項核驗結(jié)果為“否”,即核驗不合格。
2.核驗不合格的,須在5日內(nèi)完成整改;5日后,整改不到位或不按要求整改的,不得安排開學(xué)。