學(xué)歷在當(dāng)今的求職市場上還是比較重要的，許多企業(yè)在招聘時(shí)都設(shè)立了最低學(xué)歷門檻，沒達(dá)到學(xué)歷要求，即使有能力也得不到錄用的機(jī)會。去職校讀書的同學(xué)都要選擇專業(yè)，而每個(gè)學(xué)校會有不同學(xué)制的班級，比如3+2分段制班級。打算學(xué)中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以選擇此學(xué)制，我們從以下方面了解。
中餐烹飪專業(yè)
一、什么是3+2分段制?
3+2分段制是職高或者中專學(xué)校提供給學(xué)生選擇的一種學(xué)制，普通的中專學(xué)生只需讀3年，畢業(yè)后拿中專文憑。而讀3+2分段制的學(xué)生一共要讀5年，前3年在職高或者中專學(xué)校學(xué)習(xí)，3年后參加轉(zhuǎn)段考試，通過后進(jìn)入合作的大專院校讀書，再讀2年畢業(yè)后拿全日制大專文憑。
二、學(xué)中餐烹飪專業(yè)未來怎么發(fā)展?
有的職高或者中專學(xué)校中會開設(shè)此專業(yè)，學(xué)習(xí)此專業(yè)的畢業(yè)生可以去飯店當(dāng)廚師，也可以去與餐飲有關(guān)的企業(yè)當(dāng)員工，有能力的未來還能進(jìn)入管理層?，F(xiàn)在企業(yè)招聘都比較看重學(xué)歷，如果選擇此專業(yè)讀3年，畢業(yè)后大概率是直接就業(yè)，并且是中專文憑，找工作時(shí)還是有點(diǎn)限制。而選擇3+2分段制的同學(xué)擁有大專學(xué)歷，這就達(dá)到了大部分企業(yè)的入門要求，對于不想一直從事廚師崗位的同學(xué)來說有優(yōu)勢。
三、3年制和3+2分段制各有什么優(yōu)勢?
想在職校學(xué)習(xí)中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)如果沒有特別高的學(xué)歷追求，只是想學(xué)一門手藝未來成為廚師，那么3年制的學(xué)習(xí)比較適合，這樣大家能更早地進(jìn)入工作崗位，獲得自己的報(bào)酬。讀3+2分段制能夠拿大專學(xué)歷，對于想進(jìn)餐飲公司或企業(yè)的同學(xué)來說可以讓自己有應(yīng)聘的資格，除了做廚師，能選擇的工作機(jī)會更多。
通過以上的分析，相信大家對是否應(yīng)該選擇3+2分段的中餐烹飪專業(yè)有了自己的判斷。讀3+2分段制有優(yōu)勢，大家要想清楚自己是希望繼續(xù)深造，還是學(xué)習(xí)廚藝早日就業(yè)。無論選擇哪條路，同學(xué)們都要繼續(xù)努力，吸收理論知識或者鍛煉技術(shù)，才能發(fā)展得更好。