公共營養(yǎng)師資格證書查詢官網(wǎng)就在發(fā)證單位的官網(wǎng),考生在查詢前需要確定證書是哪個單位頒發(fā)的。證書的用途十分廣泛,各行各業(yè)都需要,并不局限在幾個行業(yè)之內(nèi)。對于持有證書的人來說,選擇余地更大,未來的可能性更多。
公共營養(yǎng)師資格證書理論基礎知識
醫(yī)學基礎(人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點);
營養(yǎng)學基礎(營養(yǎng)學概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維);
人群營養(yǎng)基礎(包括孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學齡前兒童營養(yǎng)、學齡兒童與青少年營養(yǎng)、老年人營養(yǎng));
食物營養(yǎng)與食品加工基礎(包括植物性食物的營養(yǎng)價值、動物性食物的營養(yǎng)價值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術);
食品衛(wèi)生基礎(包括食品污染及其預防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預防和管理);
膳食營養(yǎng)指導與疾病預防(包括膳食營養(yǎng)指導和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、膳食與營養(yǎng)缺乏病預防、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預防);
營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎。
公共營養(yǎng)師資格證書操作技能知識
人體營養(yǎng)狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別);
營養(yǎng)咨詢和教育(包括營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育) ;
膳食指導和評估:食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預等等。
公共營養(yǎng)師資格證書有什么作用
1、屬于國家正規(guī)職業(yè)技能證書,國家承認、企業(yè)認可,含金量高。
2、證書可用于積分入戶/入學,具體需根據(jù)屬地的相關政策執(zhí)行。
3、獲得證書且符合相關條件者,可申請政府的職業(yè)技能提升補貼(1000元-3000元)。
4、證書可以作為個人求職、單位招聘,崗位調(diào)整等用途,可作為用人單位了解持證人專業(yè)素質(zhì)與能力等方面信息的依據(jù)。
5、可以用于參加職稱評審。