中式面點(diǎn)師證書(shū)需要2-3個(gè)月才能夠拿到,中式面點(diǎn)師證書(shū)的含金量高,頒發(fā)部門(mén)是國(guó)家事業(yè)單位,證書(shū)受到了社會(huì)和行業(yè)的廣泛認(rèn)可,也具有很高的行業(yè)權(quán)威性。
中式面點(diǎn)師證書(shū)的用處
對(duì)于在烹飪行業(yè)工作過(guò)的人來(lái)說(shuō),要想升職加薪,要想擁有成為領(lǐng)導(dǎo)者的資格,這個(gè)證書(shū)是必須的。
如果你想開(kāi)自己的餐廳,或許是開(kāi)餐館,那么擁有這個(gè)證書(shū)也是必須的,可以讓你的工作更上一層樓。對(duì)于那些想進(jìn)入烹飪行業(yè)的人來(lái)說(shuō),中式烹調(diào)師證書(shū)是烹飪行業(yè)的一塊敲門(mén)磚。
如今,社會(huì)對(duì)從事各種崗位的人員要求越來(lái)越高,要求他們必須有證書(shū)。證書(shū)也是專(zhuān)業(yè)的標(biāo)志,尤其是中式面點(diǎn)師證書(shū),需要經(jīng)過(guò)理論知識(shí)和實(shí)際操作才能拿到證書(shū)。
中式面點(diǎn)師證書(shū)就業(yè)方向
中式面點(diǎn)師證書(shū)就業(yè)方向十分廣泛,包括酒店、餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)、職業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等多個(gè)領(lǐng)域。同時(shí),中式面點(diǎn)師證書(shū)不僅有助于求職者在就業(yè)市場(chǎng)上提高競(jìng)爭(zhēng)力,還有助于個(gè)人提升職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),至于增加中式面點(diǎn)師證書(shū)的晉升職業(yè)機(jī)會(huì)的。
中式面點(diǎn)師證書(shū)職業(yè)介紹
中式面點(diǎn)師是指運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法,以各種糧食(米、麥、豆、雜糧)、肉類(lèi)、蛋、乳、蔬菜、果品、魚(yú)蝦等為原料,并配以多種調(diào)料與輔料,將其調(diào)制成坯及餡,經(jīng)成形、熟制而成的具有中國(guó)風(fēng)味的面食或小吃的人員。
本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師。