西式面點師證書分5個等級，證書等級分別為初級、中級、高級、技師、高級技師?？忌梢愿鶕?jù)自身的能力水平，報考相應的證書等級，證書考試可以到八角藤招生老師處報名。
西式面點師證書含金量如何
西式面點師證書的含金量主要看證書的頒發(fā)單位如何。西式面點師證書的頒發(fā)單位有中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)職業(yè)技能鑒定中心、全國工商聯(lián)人才交流服務中心以及中國管理科學研究院等部門。這幾個部門含金量是沒太大差別，只是發(fā)證時間不同而已。這幾個部門頒發(fā)的證書都可以在官網(wǎng)上進行查詢。拿中國商業(yè)聯(lián)合會來說，現(xiàn)在是國家人社部批準成立的部門，是國家隸屬下的部門，部門的一切相關(guān)事項都要接受國家的專業(yè)檢查和督導，所以說頒發(fā)部門是可信的。
西式面點師發(fā)展空間大
隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏加快，與世界交往越來越頻繁，中國消費者的飲食習慣也逐漸發(fā)生著變化，蛋糕、小西點等烘焙食品走進了平常百姓的家居生活。
90后等新生代消費者逐漸成為消費主力，更加西化的烘焙食品的滲透率將提升;烘焙已經(jīng)成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場發(fā)展空間。
據(jù)中國烘焙者消費協(xié)會預測，到2025年，烘焙行業(yè)的年復合增長率可達45%。未來5年，西點烘焙師社會需求量達200萬人，目前全國從業(yè)人員僅有100萬人，每年行業(yè)缺口高達10萬。
西式面點師證書的報名資料
1、《職業(yè)技能等級認定申請表》
2、身份證正反面照片
3、畢業(yè)證或?qū)W歷證原件及復印件
4、本職業(yè)資格證原件及復印件(如以職業(yè)資格證為報考條件的需提供)
5、電子版2寸照
