食品安全管理師證報考官網(wǎng)就在八角藤官網(wǎng)，經(jīng)過培訓，學完規(guī)定課程并參加統(tǒng)一考試鑒定合格者，頒發(fā)《食品安全管理師》證書，證書全國通用，是從業(yè)人員達到相應能力水平或職業(yè)技能的權威認證，是人員專業(yè)技術級別評定、以及開店求職的必備條件。
食品安全管理師證的職業(yè)定義
是指依據(jù)國家法律和標準，采用危害分析與關鍵控制點等食品安全控制技術，在食品生產(chǎn)、餐飲服務和食品流通等活動中，從事食品安全風險控制和管理的人員。他們具備相關的知識、技能和經(jīng)驗，能夠負責食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全管理和監(jiān)督。
食品安全管理師證考試
想要成為食品安全管理師，需要考取相應的證書。目前，我國食品安全管理師證書考試主要分為初級、中級和高級三個等級?？荚噧?nèi)容主要包括食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)流程、食品質(zhì)量控制、食品檢測技術等方面的知識?？荚囆问綖殚]卷筆試，考試時間為150分鐘，滿分為100分，獲得60分及以上即可合格。
食品安全管理師證有什么用
根據(jù)國家有關規(guī)定，食品從業(yè)單位應當配備符合要求的食品安全管理師，方可申辦食品行業(yè)許可事項。食品安全管理師需在合法培訓機構參加統(tǒng)一培訓考核，取得《食品安全管理師培訓證書》后持證上崗。
通過培訓考取食品安全管理師證書，是食品行業(yè)所有企業(yè)資質(zhì)申辦及年檢的剛性要求!
按照國家規(guī)定嬰幼兒配方食品的經(jīng)營者應該要配備高級食品安全管理師。而高級管理員是要經(jīng)過專業(yè)的培訓后考取國家認證的證件后才能上崗的，針對不同的食品行業(yè)需要配備初級、中級、高級不同級別的食品安全管理師，這些管理員都需要有國家認證的證件才能上崗的，這個證件還要一年一審，如果超過兩年不年審則證件作廢。
