食品安全管理師證書含金量比較高,證書是由國家事業(yè)單位頒發(fā),全國各地都能夠使用,終身有效的,無需年檢復(fù)檢之類。報名學(xué)員準(zhǔn)備好相關(guān)資料找到合適的考證機(jī)構(gòu)報考即可。
高級食品安全管理師證書報考條件
凡遵守中華人民共和國憲法、法律、法規(guī),具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德品行,具備下列條件之一者,均可參加中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會高級食品安全管理師職業(yè)技認(rèn)證考試。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年;
2、食品經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或法人;
3、從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員;
食品安全管理師證書國家政策支持
近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,中央政府及地方各級政府均增加投入、制定出臺質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營,著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。
十四五規(guī)劃綱要提出,要深入實施食品安全戰(zhàn)略,推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動,加大重點領(lǐng)域食品安全問題聯(lián)合整治力度,加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險監(jiān)測、抽檢和監(jiān)管執(zhí)法等。
由此可見,食品安全在國家長期規(guī)劃中占有重要地位,相應(yīng)的,食品安全管理師順應(yīng)了時代發(fā)展潮流,就業(yè)前景廣闊。
食品安全管理師證書的主要工作任務(wù)
建立食品安全管理體系,依法制訂食品安全管理制度;
申辦食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證;
組織從業(yè)人員食品安全知識和相應(yīng)技能培訓(xùn),進(jìn)行人員健康管理;
進(jìn)行食品生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
進(jìn)行原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全管理;
進(jìn)行食品采購、生產(chǎn)、儲運、銷售、餐飲服務(wù)的過程管理;
進(jìn)行食品安全定期自查、追溯、召回、產(chǎn)品留樣、文件記錄管理;
配合食品安全行政監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。