重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院讀酒店管理專業(yè)怎么樣
來源:重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院
更新時(shí)間:2019-11-17 19:32:09
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摘要:
重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院讀酒店管理專業(yè)怎么樣?屬于什么類型的專業(yè)?畢業(yè)后是什么文憑?相信這是很多想要報(bào)考學(xué)校這一專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的問題吧,下面,北極星擇校網(wǎng)小編就針對上述問題做了如下的詳細(xì)介紹,感興趣的同學(xué)可以通過閱讀文章進(jìn)行了解。
酒店管理專業(yè)介紹
專業(yè)主要課程:酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務(wù),能綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實(shí)際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。
主干課程:大學(xué)英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。
各類證書:餐廳服務(wù)員中級證、客房服務(wù)員中級資格證、普通話導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級二級證、英語等級三、四級證、普通話二級證。
就業(yè)方向:面向星級酒店、移動(dòng)公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。
擴(kuò)展閱讀重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院始建于1962年,是由重慶市政府舉辦、市商務(wù)委與市教委共建的全日制公辦普通高等院校,是重慶市“優(yōu)質(zhì)高職”建設(shè)立項(xiàng)單位。學(xué)校位于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化氛圍濃郁、科技產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的重慶大學(xué)城,雄踞渝蓉高速要塞,背倚縉云秀峰,如玉帶溪河縈繞。學(xué)校占地580余畝,建筑面積24.5萬平方米,在校學(xué)生9500余名,教學(xué)儀器及實(shí)訓(xùn)設(shè)備8000余萬元,館藏各類圖書36萬余冊。
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?重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院名師薈萃,英才云集,教職工462人,其中具有教授、副教授職稱的專任教師占35.7%,碩士、博士研究生學(xué)歷教師占85%,“雙師素質(zhì)”教師占82%,聘請103名行業(yè)高技能人才擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教師。海外留學(xué)經(jīng)歷占10%,省(部)級以上勞模、教學(xué)名師、行業(yè)領(lǐng)軍人物等30余名。
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重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院立足經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,依托行業(yè)資源優(yōu)勢,對接國家“一帶一路”、長江經(jīng)濟(jì)帶及重慶現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)等發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)置專業(yè),形成了財(cái)務(wù)金融、工商管理、電商物流、餐飲旅游、出版?zhèn)髅健⑿畔⒓夹g(shù)等六大專業(yè)群,33個(gè)招生專業(yè),建有重慶市商貿(mào)人才培訓(xùn)基地、印刷包裝職業(yè)培訓(xùn)基地、餐飲高技能人才培訓(xùn)基地,共建“京東校園實(shí)訓(xùn)中心”“蘇寧易購校園店”等開放性技能實(shí)訓(xùn)平臺80余個(gè),著力打造商貿(mào)產(chǎn)教融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地。近三年,畢業(yè)生就業(yè)率均達(dá)98%以上。
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