中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間為每年的3月、6月、9月、12月，具體考試日期需要報(bào)考后等待機(jī)構(gòu)老師統(tǒng)一安排。有意向的考生可以到八角藤考證機(jī)構(gòu)報(bào)名考試。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名對(duì)象
1.護(hù)士、醫(yī)生、疾控、衛(wèi)生保健、社區(qū)醫(yī)療等醫(yī)務(wù)工作者;
2.體檢中心、基因檢測(cè)中心、功能醫(yī)學(xué)檢測(cè)中心、健康管理中心、慢病調(diào)理中心、康復(fù)理療中心、月子護(hù)理中心、養(yǎng)老護(hù)理中心、藥膳食療中心、中醫(yī)養(yǎng)生會(huì)所等從業(yè)人員;
3.直銷系統(tǒng)、電商微商、保健食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)食品、特膳食品、美妝品銷售人員與市場(chǎng)推廣人員;
4.賓館、酒店、食堂、餐廳、機(jī)關(guān)、軍隊(duì)、學(xué)校、幼兒園、團(tuán)膳中心、中央廚房的廚師、服務(wù)員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員;
5.從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)的工作人員;
6.健身教練、美容師、體雕師、塑形師、育嬰師等;
7.其它有志從事營(yíng)養(yǎng)職業(yè)的各類人員。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握職業(yè)道德及相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人群營(yíng)養(yǎng)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品加食品衛(wèi)生、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)掌握膳食調(diào)查與人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食物營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等知識(shí)。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心公共營(yíng)養(yǎng)師考試范圍
考試教材有三本，兩本公共營(yíng)養(yǎng)師統(tǒng)一培訓(xùn)教材，一本《中國(guó)居民膳食指南2022》，選擇題的內(nèi)容基本上來自營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)這本書，小部分來自膳食指南，基礎(chǔ)知識(shí)的重點(diǎn)在第3、4、6、8章，技能的每一章都是重點(diǎn)。
