中式面點師證書考試內(nèi)容包括食材學(xué)、面點工藝、營養(yǎng)配比、烹飪安全等方面的常識。中式面點師證書考試主要分為理論和實操兩個部分，滿分為100分，達到60分或以上即為合格。
中式面點師證書報名所需材料
身份證復(fù)印件1份(正反面)、兩寸白底證件照2張，單位工齡證明一份(必須是繳納社保的單位公章，要求蓋公章或人力資源部門章，證明格式開課當(dāng)天下發(fā))，報考初級不需要單位蓋章。
中式面點師證書四級報考條件
具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
(1)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5 年。
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3 年。
(3)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院?；蛑械燃耙陨下殬I(yè)院校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
中式面點師證書的就業(yè)前景和發(fā)展方向
獲得中式面點師證書的考生可以在餐飲企業(yè)、酒店、面包房等場所就業(yè)，從事面點制作、研發(fā)、管理等工作。隨著人們生活水平的提高和餐飲業(yè)的發(fā)展，中式面點師的需求量也在逐漸增加。因此，獲得中式面點師證書對于提高自身的就業(yè)競爭力有很大的幫助。
除了在餐飲企業(yè)就職，中式面點師還可以自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)自己的面點鋪或者從事面點培訓(xùn)工作。隨著經(jīng)驗和技能的積累，中式面點師還可以逐漸晉升為高級面點師、面點師傅、面點大師等職位，或者在餐飲企業(yè)中擔(dān)任面點主管、經(jīng)理等管理職位。
