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中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師考試題型
考試分為理論知識(shí)考試與技能考核兩部分,理論知識(shí)考試和技能考核均采用機(jī)考的方式。
1.考試時(shí)長(zhǎng)：理論知識(shí)90分鐘，技能考核60分鐘，合計(jì)150分鐘。
2.考試分值：理論知識(shí)100分，技能考核100分。
3.考試題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題
4、考試時(shí)間：9:00-11:30
理論和技能在2個(gè)半小時(shí)內(nèi)考完，中間不設(shè)置休息時(shí)間，理論和技能一起考完再交卷
二級(jí)特別增加了綜合評(píng)審，一般是通過(guò)機(jī)考后，再提交論文+答辯的形式。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)前景
職業(yè)前景
國(guó)外每1000人中配一名營(yíng)養(yǎng)師，國(guó)內(nèi)100萬(wàn)人只配有5名營(yíng)養(yǎng)師，缺口巨大。
市場(chǎng)需求量大
在中國(guó)有高達(dá)4.6億人口處于亞健康狀態(tài)，需要科學(xué)搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)，健康飲食，而國(guó)內(nèi)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)人員只有幾千名。
時(shí)間自由
不同于廚師和傳統(tǒng)的健康管理師，公共營(yíng)養(yǎng)師無(wú)需接待顧客或者值班守候，有預(yù)約才會(huì)工作，工作時(shí)間自由。
高收入
根據(jù)各大招聘平臺(tái)信息，在中國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師平均月薪在1萬(wàn)~2萬(wàn)元左右，甚至更高。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容
公共營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類食物營(yíng)養(yǎng)、各類人群營(yíng)養(yǎng)、食譜編制、食品安全、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、慢病指導(dǎo)等一系列與“食”相關(guān)的問(wèn)題，進(jìn)而應(yīng)用到我們的日常生活當(dāng)中。
