西式面點師證書受到國家認可，該證書是由國家事業(yè)單位頒發(fā)的，該考試是對參考人員在其專業(yè)領(lǐng)域的理論基礎(chǔ)和實踐能力的綜合評價，可以作為企事業(yè)單位選拔和聘用信息技術(shù)人才的重要依據(jù)。
西式面點師證書主要培訓(xùn)內(nèi)容
這個證書報考是挺容易的，培訓(xùn)的內(nèi)容也是面點師這個職業(yè)必備的專業(yè)知識和技能，主要涉及了《西式糕點的基本知識》、《西式糕點常用設(shè)備的日常維護和使用方法》、《常見西式糕點的制作方法》、《西式糕點的制作工藝》、《西式面包的雕花工藝》、《常見糕點裝飾品等基礎(chǔ)知識》，《當(dāng)代人體的營養(yǎng)衛(wèi)生知識》，《店面管理》等相關(guān)內(nèi)容和理論。
西式面點師證書就業(yè)方向
1. 持有相關(guān)等級證書可在各高檔酒店的餐飲后廚部門、大中型餐飲企業(yè)、社會有關(guān)機構(gòu)的后勤餐飲保障部門，從事中西面點生產(chǎn)、藝術(shù)面包師、糕點主廚、菜單設(shè)計、中西面點開發(fā)、蛋糕設(shè)計等工作。
2. 如果技術(shù)比較高，考取了高級技師，可以去培訓(xùn)機構(gòu)擔(dān)任老師。
3. 可以自主創(chuàng)業(yè)，開小型烘焙室;
4. 短視頻行業(yè)盛行，可以選擇做自媒體，當(dāng)美食博主。
西式面點師證書的查詢方法是什么
因為西式面點師證書的頒發(fā)部門太多，說不過來，但是查詢證書的步驟大差不差，這里八角藤小編簡單整理一下，主要講一下全國工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心這個部門的證書查詢方法。
首先，就是在百度搜索欄里輸入“全國工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心”，點擊搜索。出現(xiàn)全國工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心官網(wǎng)頁面，在右邊欄目中點擊選擇“線上考試證書查詢?nèi)肟?rdquo;，登錄進去后，會顯示證書查詢框，根據(jù)提示在里面輸入自己的身份證號就可以查詢到自己的證書信息了。
