食品安全管理師證書查詢官網(wǎng)就在發(fā)證單位的官網(wǎng)，登錄頒發(fā)單位官網(wǎng)，找到查詢頁面，輸入證書編號(hào)、身份證號(hào)碼、姓名進(jìn)行查詢，查詢后顯示證書基本信息，如持證學(xué)員姓名，身份證號(hào)碼，證書編號(hào)等，看到證書的基本信息后，即證書查詢無誤。
食品安全管理師證書主要職責(zé)
(一)制定食品安全管理制度和食品安全保障體系;
(二)組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;
(三)參與本單位牛產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
(四)參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
(五)參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過程管理;
(六)參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
(七)配合行政監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
食品安全管理師證書報(bào)考人群
1、食品行業(yè)的行政主管部門、企事業(yè)單位、教育機(jī)構(gòu)、科研院所、第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)等從事食品安全管理工作的從業(yè)人員
2、在普通食品、特殊食品(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品)生產(chǎn)者和銷售者，從事食品安全管理工作的從業(yè)人員
3、餐飲服務(wù)經(jīng)營者(中央廚房、集體用餐配送單位)，從事食品安全管理工作的從業(yè)人員
4、單位食堂(含學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地、企事業(yè)單位等集中用餐單位食堂)等食品生產(chǎn)經(jīng)營者中，從事食品安全管理工作的從業(yè)人員
5、在食品冷鏈物流中從事食品安全管理工作的從業(yè)人員。
食品安全管理師證書評(píng)價(jià)方式
分為理論知識(shí)考試、操作技能考核以及綜合評(píng)審。理論知識(shí)考試采用機(jī)考方式， 主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求 和相關(guān)知識(shí)要求;操作技能考核主要采用模擬操作的方式進(jìn)行， 主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;綜合評(píng)審主要針對(duì)二級(jí)/技師和一級(jí)/高級(jí)技師，采取審閱申報(bào)材料、答辯等方式進(jìn)行全面評(píng)議和審查。
理論知識(shí)考試、操作技能考核和綜合評(píng)審均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)60分(含)以上者為合格。
