飲茶,不僅在中國,在世界各地人們的生活中也已經相當普及。并且隨著人們社交生活的豐富和提高,對茶藝師的需求缺口也越來越大。而近年部分研究顯示,茶還具有調節人體平衡、預防疾病、美容養生、延年益壽的特殊功能,所以越來越被人們所認識和重視。所以說,茶藝師的前景還是很好的。
茶藝師主要學習內容
了解茶的歷史和六種茶的基本知識;
掌握茶具的種類和用法;
掌握中國六大茶品的鑒別與鑒賞;
喝六種茶,掌握正確的沖泡方法;
掌握泡茶的基本禮儀和工藝;
學習中國茶席插花和茶席設計。
茶藝師證書作用
自我價值感:擁有茶藝大師證書是個人茶藝水平的體現,更能體現自我價值感。
就業范圍廣:有茶藝大師證書,可以選擇茶館、茶館、茶葉銷售公司、茶文化傳播公司、茶藝老師等與茶相關的工作。從普通的銷售到高端的茶藝接待員,覆蓋面非常廣。在自己的相關崗位上,擁有相應的證書,就能給自己帶來晉升和薪水。尤其是高端企業,更注重證書的加持和后備人才的選拔。
培養興趣:品茶是一門技能,掌握了這門技能可以讓自己對茶有更多的了解,增加對茶的興趣,也可以在茶的交流中找到志同道合的伙伴,加入興趣圈。
茶藝師現狀分析
茶葉市場的消費遞增:茶葉消費市場逐年遞增,帶來對茶藝師的迫切需求。高級茶藝師的就業前景相當好,供不應求。有的學員還沒畢業就被茶樓、茶葉公司,貿易公司等單位預訂。
高端社交需求:此外,涉外賓館、茶藝培訓、文化傳播公司等,因為在高端社交上的追求,所以也都對高級茶藝師有相當的需求
茶館開設增多:無論是對外茶館還是私人茶館,茶館的逐年增多是無需置疑的。導致現在社會上對專業茶藝師的需求也很大,主要是需要一些經驗豐富、熟悉茶文化的茶藝師。
茶文化推動產業:茶文化作為我國飲食文化的重要環節,在順應中華飲食文化走出國門的政策推動下,相關茶文化推動產業,對茶藝師的需求很高