西式面點(diǎn)師證書考試難度不大，證書考試通過(guò)率比較高。考生需要參加線上的課程培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，達(dá)到一定學(xué)時(shí)后才能參加西式面點(diǎn)師證書考試。西式面點(diǎn)師證書考試前機(jī)構(gòu)老師會(huì)提供考前的押題給你復(fù)習(xí)。
西式面點(diǎn)師證書報(bào)考流程
報(bào)考西式面點(diǎn)師證書的流程相對(duì)簡(jiǎn)單，但需要考生具備一定的學(xué)歷和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。首先，考生需要滿足相應(yīng)的學(xué)歷要求，通常是高中或以上學(xué)歷。 然后，考生需要找到一個(gè)正規(guī)的西式面點(diǎn)師證書報(bào)考機(jī)構(gòu)，填寫申請(qǐng)表格，提交相關(guān)證明材料，如學(xué)歷證明等。 最后，等待審核通過(guò)，完成報(bào)名。按時(shí)參加在線考試，成績(jī)合格后可以領(lǐng)取西式面點(diǎn)師證。
西式面點(diǎn)師證書含金量
西式面點(diǎn)師證書的含金量一直都不錯(cuò)的，現(xiàn)在是個(gè)人人考證的時(shí)代，有一張本行業(yè)的證書不僅能夠讓自己得到很好的提升，也可以為自己將來(lái)的發(fā)展提供更多的機(jī)會(huì)，畢竟有了證書之后也會(huì)有更多的工作機(jī)會(huì)。
西式面點(diǎn)師證書學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、保養(yǎng)工具：常用工具的用途和保養(yǎng);
2、配備方法和要求：配備原輔料的一般方法與要求;
3、調(diào)制甜汁：常見甜汁的種類、調(diào)制方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
4、調(diào)制克司得醬：調(diào)制克司得醬的工藝方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、原料知識(shí)：輔助原料知識(shí);
6、調(diào)制面包面團(tuán)：調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng);
7、調(diào)制硬質(zhì)面包：調(diào)制硬質(zhì)面包的工藝方法和注意事項(xiàng);
8、調(diào)制泡芙、油脂蛋糕：調(diào)制泡芙、油脂蛋糕的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng);
9、制作面包等制品：制作面包、泡芙、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、木司制品冷凍的注意事項(xiàng);
10、裝飾法：沾、撒、擠、拼擺等一般裝飾法的基本內(nèi)容和注意事項(xiàng);
11、裱花的工藝：裱花蛋糕的工藝方法和注意事項(xiàng);
12、色彩知識(shí)：色彩基礎(chǔ)知識(shí)。
