西式面點師證書考試不難，證書考試都是采取線上機考的模式，分為理論和實操兩部分，題目以選擇題和判斷題為主，考試滿分100分，達到60分以上即為合格，西式面點師證書考試前，機構老師會提供專業的押題給你復習的。
哪些人適合報考西式面點師證書
1、相關專業/職業人群。 2、相關職業的打工人，可以提升自己，為現在的工作增值。 3、想轉行西式烹飪行業的人群。 4、作為新興職業，在一二線城市職業需求大，且工作相對輕松、薪資較高，非常適合轉行。 5、想找一份合適兼職的人群; 6、擁有自己本職工作，但還想找一份兼職增加收入，可以利用空閑時間增加額外的收入。 7、對西式烹飪知識感興趣的人群。
西式面點師證書報考條件
1、小學:只要年滿18周歲，小學學歷就可以申請。
2、中級:中級合格證需年滿22歲，并具有高中以上學歷，工作年限2年以上方可報考。
3、高級:高級證書要求26歲以上，大專以上學歷，工作年限4年以上。
西式面點師證書工作內容
(1)制作面團和糕點:西點廚師需要按照配方制作面團，并將其切成不同形狀的糕點。(2)烘焙糕點:他們需要使用各種烘焙工具和設備，如烤箱，面包機，攪拌機等，將糕點烘烤出來。(3)設計和裝飾糕點:西點廚師需要為糕點設計各種形狀、顏色和裝飾，如在蛋糕上涂奶油、制作鮮花等。(4)保持清潔:糕點生產需要一定的衛生條件，所以西點廚師需要保持工作場所的清潔衛生。(5)庫存管理:糕點生產需要各種各樣的材料和原材料，西點廚師需要管理庫存，保證有足夠的生產材料。(6)質量控制:西點廚師需要對所生產的糕點質量進行控制，保證口感和外觀符合要求。
