西式面點(diǎn)師證書頒發(fā)機(jī)構(gòu)就是全國工商聯(lián)人才交流服務(wù)中心，該證書是受到國家承認(rèn)企業(yè)認(rèn)可的，可以在全國各地進(jìn)行使用。報(bào)考西式面點(diǎn)師證書的考生需要到正規(guī)的考證機(jī)構(gòu)報(bào)名。有哪些人適合報(bào)考西式面點(diǎn)師證書呢?
哪些人適合報(bào)考西式面點(diǎn)師證書
1. 相關(guān)專業(yè)/職業(yè)組別。2. 從事相關(guān)職業(yè)的員工可以提高自己，為當(dāng)前的工作增加價(jià)值。3. 想改吃西餐的人。4、作為新興職業(yè)，在一二線城市，崗位需求量大，而且工作相對容易，薪水高，非常適合轉(zhuǎn)行。5. 想找一份合適的兼職工作的人;6、有了自己的工作，又想找一份兼職增加收入，可以利用空閑時(shí)間增加額外收入。7. 對西方烹飪知識感興趣的人。
西式面點(diǎn)師證書含金量
西點(diǎn)師傅證書的含金量一直都不錯(cuò)，現(xiàn)在是大家研究的一個(gè)時(shí)代。擁有這個(gè)行業(yè)的證書不僅可以讓你得到很好的晉升，還可以為你未來的發(fā)展提供更多的機(jī)會。畢竟，拿到證書后會有更多的工作機(jī)會。
西式面點(diǎn)師證書學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、維護(hù)工具:常用工具的使用和維護(hù);
2、裝備方法及要求:裝備原材料的一般方法及要求;
3、甜汁調(diào)制:常見甜汁種類、調(diào)制方法、注意事項(xiàng)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
4、調(diào)制雞冠醬:調(diào)制雞冠醬的工藝方法、注意事項(xiàng)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、原料知識:輔助原料知識;
6. 制作面團(tuán):制作面團(tuán)的一般材料、工藝方法、原理及注意事項(xiàng);
7、硬面包的制備:制備硬面包的工藝方法及注意事項(xiàng);
8. 泡芙和油餅的制作:泡芙和油餅的一般材料、工藝方法、制作原理和注意事項(xiàng);
9、面包等產(chǎn)品的生產(chǎn):生產(chǎn)面包、泡芙、肥餅、餅干的成熟注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，木制品的冷凍注意事項(xiàng);
10、裝修方法:蘸、撒、擠、拼等一般裝修方法的基本內(nèi)容及注意事項(xiàng);
11. 裱花工藝:裱花餅的工藝方法及注意事項(xiàng);
12. 色彩知識:色彩的基本知識。
