專業(yè)
代號
專業(yè)名稱
科類
計(jì)劃
數(shù)
學(xué)制
01
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(中餐)
文史
62
3
一流專業(yè)
（培育項(xiàng)目）
02
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(西餐)
文史
42
3
03
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(國際)
文史
20
3
04
旅游管理
文史
10
3
05
酒店管理
文史
15
3
省級重點(diǎn)專業(yè)
06
酒店管理(國際)
文史
10
3
省級重點(diǎn)專業(yè)
07
餐飲管理
文史
10
3
08
家政服務(wù)與管理
文史
5
3
09
電子商務(wù)
文史
5
3
10
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(中餐)
理工
46
3
一流專業(yè)
（培育項(xiàng)目）
11
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(西餐)
理工
34
3
12
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(國際)
理工
20
3
13
旅游管理
理工
10
3
14
酒店管理
理工
15
3
省級重點(diǎn)專業(yè)
15
酒店管理(國際)
理工
10
3
省級重點(diǎn)專業(yè)
16
餐飲管理
理工
6
3
17
家政服務(wù)與管理
理工
6
3
18
食品分析與檢測
理工
5
3
19
電子商務(wù)
理工
5
3
20
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(中餐)
單招
28
3
一流專業(yè)
（培育項(xiàng)目）
21
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(西餐)
單招
20
3
22
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
(國際)
單招
8
3
23
旅游管理
單招
8
3
24
酒店管理
單招
10
3
省級重點(diǎn)專業(yè)
25
酒店管理(國際)
單招
5
3
26
餐飲管理
單招
6
3
27
家政服務(wù)與管理
單招
5
3
28
食品分析與檢測
單招