重慶商務職業(yè)學院食品貯運與營銷(???/a>)專業(yè)介紹
美好的明天 從貯運開始
培養(yǎng)目標:本專業(yè)主要是培養(yǎng)在食品領域內從事食品運輸管理、貯藏管理、品質控制、冷鏈技術開發(fā)、食品營銷、科學研究、貯藏管理等方面工作的高級技術人才及管理人才。本專業(yè)在傳統(tǒng)食品專業(yè)知識結構的基礎上,強調融入現(xiàn)代食品物流管理念與營銷技術, 擴展相關領域知識的學習,強化實踐教學環(huán)節(jié),注重創(chuàng)新能力和合作精神的培養(yǎng),全面提高綜合素質,使學生具有較強的擇業(yè)競爭力和就業(yè)適應能力。
主干課程:食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品商品學、食品加工技術、倉儲配送、市場營銷、管理學基礎、分銷渠道管理。
就業(yè)去向:食品生產與經營企業(yè)、物流公司、大型食品配送公司、食品設備生產公司、大型連鎖超市等,主要從事貯運管理、技術開發(fā)、銷售及策劃工作。
職業(yè)認證:物流師、營銷師、公共營養(yǎng)師、食品安全內審員等。
學校簡介:
重慶商務職業(yè)學院是經教育部備案、重慶市人民政府批準的全日制公辦普通高等學校,隸屬于重慶市商業(yè)委員會。學校50余年的辦學歷史積淀了深厚的商務文化底蘊,為重慶乃至西部的商貿、金融、餐飲、IT等行業(yè)培養(yǎng)了一大批實用技能型人才,是重慶市第一所綜合性商貿類高職學院。學校位于巍巍的歌樂山和連綿的縉云山之間的大學城中路81號,占地580余畝,背倚縉云神秀,遠眺歌樂美景,三岔河貫穿而過,依山傍水,林木蔥籠,毗鄰重慶師范大學、重慶醫(yī)科大學、后勤工程學院,鄰接渝蓉高速陳家橋出口,交通十分便捷。學校現(xiàn)有23個黨群、行...