山東廚師學校怎么樣?山東廚師學校是一所由國家認可具有培訓資格的烹飪院校,一直以來憑借豐富多樣的專業設置和多樣的設備設施獲得了更多學生的歡迎和喜愛,也能夠讓學生了解更多烹飪知識和技能,那么山東廚師學校怎么樣呢,快跟小編一起來看看吧!
山東廚師學校概況
辦學情況
山東廚師學校是經山東省人力資源和社會保障廳批準、山東省人民政府備案、國家職業技能鑒定中心承認的具備廚師技能培訓資格的烹飪院校。是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的大型專業性院校。
辦學條件
山東廚師學校坐落于集政治、經濟、文化、教育、交通、科技于一體的山東省省會濟南,地處位置優越,交通便利?,F擁有南校區、西校區兩大校區。校園總占地120畝,建筑面積6萬平方米,擁有先進的教學設備總值2000萬元。
師資力量
山東廚師學?,F有一支由主授、副主授、高級技師、技師、“雙師”型教師組成的專業教師隊伍?,F有教職工170余人,其中,主授10人,副主授25人,高級技師36人、技師29人等,雙師型教師占比65%以上。常年在校生3600余人。
辦學規模
山東廚師學校擁有標準化教學示范廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、西點專業教室、西餐專業教室、酒店模擬客房、多媒體教室、西點示范店等100余間,學院建有配套的學生公寓、餐廳、超市、浴室總計約2萬平方米;同時擁有籃球場、乒乓球場、臺球場等各類基礎設施。
山東廚師學校依托行業協會、校企合作辦學等聘請酒店烹飪名師、行業名廚以及外籍教師作為外聘教師和客座教授,并先后引進百余名外教及行業精英來校任教,從根本上保障學院的教學質量。并有計劃的分批輸送部分優秀教師去星級酒店、酒樓實地考察學習深造、積極組織并鼓勵教師參加國際、國內行業大賽,拓寬視野,提高技能,建校以來共獲得國際國內大獎300余項。
辦學成果
山東廚師學校的整體辦學實力得到了主管部門的認可及社會各界的高度好評,2020年7月,中國飯店協會會長韓明一行蒞臨學院指導工作,中國福利基金會副秘書長杭宇、山東省民政廳組織管理局處長張華兆、山東省人力資源和社會保障廳職業能力建設處副處長張菁、山東省烹飪協會會長賈富源等各界精英云集一堂,共同見證學院教學成果。
素質培養
山東廚師學校重視學生綜合素質的培養,學院堅持以學生為主體,注重培養學生的綜合職業素質。構建了“知識+技能”結合一體化育人模式,建立了完善的獎助貸制度,學生受益面達到20%以上。建有學生社團,覆蓋學術、實踐、體育、藝術四大類,成為學生拓展素質、全面發展的重要陣地。學生多次在全國、省市烹飪技能大賽中獲獎。
合作辦學
山東廚師學校堅持開放辦學、合作辦學的原則,積極與國內外大學、企業建立密切聯系,成立了由省內200余家企、事業單位參與的校企聯誼會;與山東凱瑞商業集團、山東舜和酒店集團、北京好利來等100余家校企合作企業成立了校企助學金,并設立了學子實訓基地。
山東廚師學校將會發揮自身優勢,使學生在校能夠感受到更多的歸屬感,讓學生在山東廚師學校這個大環境里面掌握更多專業技能和知識,從而在畢業后能夠找到一份令自己滿意、家長放心的工作,那么如果想來山東廚師學校學習的話,請撥打下方的聯系電話哦!