營養(yǎng)師專業(yè)長期以來因其知識(shí)體系的價(jià)值優(yōu)勢(shì)，使許多感興趣的愛好者和相關(guān)工作者一直關(guān)注。營養(yǎng)師不支持個(gè)人報(bào)名，想要拿到證書需要通過培訓(xùn)機(jī)構(gòu)注冊(cè)，市場(chǎng)上的培訓(xùn)費(fèi)用在2000-3000左右，由機(jī)構(gòu)報(bào)名，考生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)參加考試。
營養(yǎng)師的工作職責(zé)是什么?
營養(yǎng)師的就業(yè)方向包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、美容院、門診部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品公司、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)食品公司等。
他們不僅可以對(duì)健康人群和亞健康人群進(jìn)行營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)，還可以在醫(yī)院、學(xué)校、衛(wèi)生院等機(jī)構(gòu)工作，制定膳食營養(yǎng)指南，設(shè)計(jì)健康食譜，從事食品開發(fā)。工作職責(zé)大致如下:
1、 根據(jù)市場(chǎng)需求，負(fù)責(zé)健康食品的設(shè)計(jì)與開發(fā)，健康配料的研究;
2、負(fù)責(zé)公司營養(yǎng)保健食品數(shù)據(jù)庫的建立與維護(hù);
3、膳食調(diào)查及人體營養(yǎng)狀況測(cè)量與評(píng)價(jià);
4、 營養(yǎng)咨詢和教育;
5、 膳食指導(dǎo)和評(píng)價(jià);
6、 食品營養(yǎng)評(píng)價(jià);
7、 社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)。
公共營養(yǎng)師的證書價(jià)值如何?
并不是說考完試就可以去做一個(gè)公司的營養(yǎng)師，這個(gè)認(rèn)識(shí)還包括很多其他的職業(yè)。因?yàn)樽C書本身就是一個(gè)入職和晉升的過程，需要在進(jìn)入相關(guān)崗位后獲得經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)。營養(yǎng)師證書是學(xué)員具備專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)能力的證明，可以在求職和求職競(jìng)爭(zhēng)中起到有益的作用。同時(shí)也是專業(yè)保健營養(yǎng)人才身份和能力的象征。
比如，幼兒園的教學(xué)人員，有的樂園會(huì)配備專業(yè)營養(yǎng)師，開展日常餐飲和食品安全管理工作;也有單位在聘用保健教師時(shí)，將有營養(yǎng)師資格證作為優(yōu)先錄用條件，包括保健醫(yī)生上崗，考試營養(yǎng)師會(huì)起到增強(qiáng)自身實(shí)力、支撐工作價(jià)值的作用!
公共營養(yǎng)師的報(bào)名須知
中國亞健康人群約為9.5億人，占中國總?cè)丝诘?0%，每13人中就有9.5人處于亞健康狀態(tài)。
說到食物，中國人一直都很隨和。
但是隨著科技的發(fā)展，工作的強(qiáng)度和快節(jié)奏的生活，人們的飲食變得越來越兩極化。
有的人追求品質(zhì)、營養(yǎng)和健康的飲食，有的人認(rèn)為可以吃到美味，不顧健康或健康。
很多人總是要等到身體有了一些隱患才去注意，感冒、發(fā)燒、肥胖、高血壓等疾病都是以營養(yǎng)不平衡引起的為前提的。
特別是慢性病中的過度肥胖引起了公眾的關(guān)注，因?yàn)樗俏覀內(nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?、最直觀的慢性病。
除肥胖外，兒童和青少年發(fā)育遲緩率和消瘦率分別為3.2%和9.0%。
雖然有些青少年肥胖和超重，但貧困地區(qū)的其他青少年?duì)I養(yǎng)不良。
