中藥炮制工證書是一種專業(yè)技能證書，主要由中國藥學(xué)會(huì)頒發(fā)。本證書的目的是對(duì)從事中藥加工的人員進(jìn)行規(guī)范的培訓(xùn)和管理，以保證中藥的質(zhì)量和安全。中藥加工是中藥產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一，對(duì)中藥的質(zhì)量和療效有著至關(guān)重要的影響。因此，培養(yǎng)和管理中藥炮制工具有十分重要的意義。
中藥炮制工證書報(bào)考條件
1. 具有良好的思想道德和職業(yè)道德;
2. 年滿18歲;
3. 具有初中及以上學(xué)歷;
中藥炮制工工資水平
中藥炮制工的工資水平受地域、企業(yè)規(guī)模、職業(yè)等級(jí)、工作經(jīng)驗(yàn)、技能水平等諸多因素的影響。根據(jù)中國中醫(yī)藥協(xié)會(huì)《中藥材行業(yè)人才供求情況調(diào)查報(bào)告》顯示，2018年中藥材行業(yè)從業(yè)人員月平均收入為4670元，其中中藥加工工人月平均收入為4200元。不同級(jí)別的中藥材加工工人月收入差異較大，一級(jí)/高級(jí)技師月收入最高，約8000元，而5級(jí)/初級(jí)工人月收入最低，約3000元。此外，不同地區(qū)中藥加工工人的月收入也存在顯著差異，一般來說，東部地區(qū)的月收入高于西部地區(qū)，城市地區(qū)的月收入高于農(nóng)村地區(qū)。
中藥加工從業(yè)人員的薪酬水平有待提高，以滿足市場(chǎng)需求和社會(huì)認(rèn)可度。同時(shí)，還需要加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)和考核，提高從業(yè)人員的技能水平和專業(yè)素質(zhì)，增強(qiáng)從業(yè)人員的職業(yè)信心和滿意度。
中藥炮制工發(fā)展前景
近年來，國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)加強(qiáng)了對(duì)中藥飲片市場(chǎng)的監(jiān)管，提高了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，有利于中藥飲片行業(yè)的發(fā)展。自2008年1月1日起，所有中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)必須符合GMP條件，同時(shí)，國家食藥監(jiān)局和國家中醫(yī)藥管理局制定并發(fā)布了《中藥飲片品種目錄實(shí)施批準(zhǔn)文號(hào)管理辦法》，發(fā)布了《中藥飲片注冊(cè)管理辦法》，從管理層面為中藥加工標(biāo)準(zhǔn)化提供了支持。目前，中藥加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化研究取得了一定進(jìn)展，如“十五”、“十一五”、“十二五”科技支撐計(jì)劃等，對(duì)中藥飲片的加工技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)給予了有力支持，對(duì)全面提高中藥飲片行業(yè)各方面的科技水平具有重要意義。
中藥炮制工工作內(nèi)容
1. 網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)
經(jīng)純化后的藥材稱為“純藥材”。“潔凈藥材”是指藥材經(jīng)過選材、風(fēng)選、水選、篩選、切、刮、剔、刷、磨、泡等工序，能達(dá)到規(guī)定清晰度的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 減少
純藥材的切割可以是新鮮的，也可以是干燥的，都需要濕潤軟化。軟化藥材要求“少泡多潤”和“滲水”，防止藥材中水溶性藥用成分流失。切割方法有切割、切割、刨削、劈裂、夯擊、扒絨等。切割需要一定規(guī)格的厚度、粒度，切割后的切片要干燥，便于保存和質(zhì)量保證。
3. 處理
炮制是指服用純的或切好的藥材、片劑，按照中醫(yī)理論制定的炮制規(guī)律，按照規(guī)定的炮制工藝制作藥物的過程。有:熱處理:如烘烤、熨燙、煅燒、炭化、蒸、煮、煨等。加入特定輔料，然后熱處理:酒、醋、鹽、姜汁、蜂蜜、藥汁等。此外，還有制霜、飛水等工序。
