公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本知識(shí)、各類食品營(yíng)養(yǎng)、各類人群營(yíng)養(yǎng)、配方配制、食品安全、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、慢性病指導(dǎo)等一系列與“食品”相關(guān)的問(wèn)題，然后應(yīng)用到我們的日常生活中。統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家嚴(yán)重短缺，至少有400萬(wàn)人的就業(yè)需求。目前，中國(guó)只有10萬(wàn)名專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，職業(yè)差距非常大。證書(shū)的價(jià)值很高。今天八角藤教育就給大家介紹一下證書(shū)的相關(guān)情況。
什么是公共營(yíng)養(yǎng)師?
公共營(yíng)養(yǎng)師是符合社會(huì)和市場(chǎng)需要的專業(yè)人士。他們是指接受過(guò)專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)考核，具有相應(yīng)技能水平從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播、促進(jìn)社會(huì)公共健康的專業(yè)人員。營(yíng)養(yǎng)師是為了滿足社會(huì)健康的需要而產(chǎn)生的。它集廚師、衛(wèi)生員、醫(yī)學(xué)、中醫(yī)、心理學(xué)家、營(yíng)銷人員、管理人員等多種職業(yè)的特點(diǎn)于一體，是一個(gè)比較綜合性的職業(yè)。
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本知識(shí)、各類食品營(yíng)養(yǎng)、各類人群營(yíng)養(yǎng)、配方配制、食品安全、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、慢性病指導(dǎo)等一系列與“食品”相關(guān)的問(wèn)題，然后應(yīng)用到我們的日常生活中。
公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容有什么?
一般來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)師考試將涵蓋基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、食品營(yíng)養(yǎng)、人口營(yíng)養(yǎng)、公眾營(yíng)養(yǎng)等方面的知識(shí)。這些學(xué)科不僅需要理論知識(shí)，還需要運(yùn)用這些知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。因此，在準(zhǔn)備過(guò)程中，要注意理論與實(shí)踐的結(jié)合是非常重要的。
公共營(yíng)養(yǎng)師適考對(duì)象有什么?
1、對(duì)營(yíng)養(yǎng)、保健、保健知識(shí)有濃厚的興趣。想要照顧好自己或家人健康的人。
2、從事或準(zhǔn)備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)、科學(xué)研究、食品或保健食品生產(chǎn)與銷售、食品衛(wèi)生監(jiān)督與檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢?nèi)藛T;
3、賓館、飯店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生單位從事餐飲工作的職工和管理人員;
4、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級(jí)管家等有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的人士;
5、在校大學(xué)生、醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科工作人員、相關(guān)臨床科室工作人員;
6、無(wú)論你是企業(yè)員工、社會(huì)成員、寶媽，還是在校學(xué)生，只要你需要，你都可以報(bào)名學(xué)習(xí)，提高自己的技能，從零基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué)習(xí)。
公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向
各級(jí)醫(yī)院、婦幼保健院、疾病預(yù)防控制中心、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、體檢中心;
街道、村行政管理部門;
企業(yè)、學(xué)校、事業(yè)單位衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu);
為長(zhǎng)者提供的服務(wù);
有關(guān)衛(wèi)生教育的機(jī)構(gòu);
保健品公司及其他保健品公司;
保險(xiǎn)公司等。
