營養(yǎng)配餐員是指根據不同人群的營養(yǎng)需求,負責設計食譜和食物搭配,從而達到健康、平衡、營養(yǎng)的目的的專業(yè)人員。一般來說,營養(yǎng)配餐員需要具備一定的醫(yī)學、營養(yǎng)學、食品科學等方面的知識,能夠根據不同人群的特點和需求,合理安排食物種類和食用量,保證其飲食健康。營養(yǎng)配餐員證好考嗎?只要認真?zhèn)淇?,通過考試的難度并不大。
營養(yǎng)配餐員證書報考資料
身份證掃描件,報名申請表和本人的光頭身份證照片,有時學生需要提供有效的手機號碼,方便以后開設學習賬戶和使用郵寄證件。
營養(yǎng)配餐員證書什么時間考試?
考試時間一般在春秋兩季,整體考試時間相當多,一年可以申請幾次;
但是具體的考試時間要問得詳細一些。
營養(yǎng)配餐員職業(yè)前景如何?
營養(yǎng)配餐員是一個新興行業(yè),服務于廣大食客,目前國內從事這一職業(yè)的人幾乎處于空白狀態(tài)。隨著消費者消費意識的成熟,市場對營養(yǎng)餐飲的需求將迅速增加,許多非餐飲企業(yè)也紛紛呼吁急需營養(yǎng)餐飲人員。這樣的就業(yè)需求高達百萬,員工平均月薪7K,一線高級人才約2萬人,增長空間大,就業(yè)前景好。
營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向
學院方向:負責幼兒園和學校師生的營養(yǎng)咨詢和備餐指導。
官方方向:擔任公共單位和食品營養(yǎng)相關部門的管理和指導。
餐飲服務方向:從事餐飲及酒店管理工作,擔任專業(yè)點餐廚師、專業(yè)餐飲承辦人工作。
體育健身方向:從事體育館、體校營養(yǎng)配餐工作及營養(yǎng)指導。
養(yǎng)老院方向:從事住院病人及養(yǎng)老院居民餐飲工作。
社區(qū)營養(yǎng)餐:營養(yǎng)快餐方向:從事社區(qū)門店、快餐店等產品的生產和銷售及營養(yǎng)餐飲工作。