西點起源于歐美,是西方飲食文化的代表,它采用考究的用料、獨特的風(fēng)味、造型藝術(shù)、豐富的品種,在西餐飲食中占有重要地位。西式點心品種繁多,造型美觀,營養(yǎng)豐富,是下午茶和幸福生活中一道亮麗的美食風(fēng)景。西點師,又稱西式面點師,是指運用不同的操作手法、成熟的技巧和成熟的方法,加工主料和輔料,制作西式面食、甜點的人員。下面和八角藤教育一起來了解一下西式面點師證報名情況吧!
西式面點師職業(yè)介紹
說到糕點,大家首先想到的可能是一個裝飾精美的蛋糕店在路邊,烤面包時,這將是甜,人們餓了,有時他們會在購買兩個或三個早餐,大政黨或生日聚會買蛋糕慶祝也是常見的事,但談?wù)撊绾巫鲞@個糕點,讓人們感到困惑,不僅需要特殊的工具,這烤,裝修和其他技術(shù)需要更多專業(yè)學(xué)習(xí),于是西方糕點師應(yīng)運而生。這不僅是一份差距巨大的工作,也是一份前途無量的金飯碗。如果你是一個喜歡美食并且有很好的實踐能力的人,那么這個有良好前景的職業(yè)很適合你。
西式面點師證書有什么用?
證書的用途是人們選擇考取證書的關(guān)鍵因素之一。證書到底起到了什么作用,讓無數(shù)人選擇拿它?這是這張證書的用途:
提升專業(yè)競爭力:持證表明通過了專業(yè)培訓(xùn)和考核,具備為本行業(yè)提供的專業(yè)技能和知識。
薪酬待遇:一般來說,持有證書的員工會享受到更優(yōu)惠的薪酬待遇,因為該職位對專業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度的要求更高。
職業(yè)發(fā)展:在該領(lǐng)域,通過積累經(jīng)驗和提高服務(wù)質(zhì)量,可以獲得更多的晉升機會,如成為部門主管或管理職位。
西式面點師證書考試難嗎?
資格證考試并不難,西式面點師資格證考試內(nèi)容都是基本的崗位知識,在您報名后,單位會準(zhǔn)備好相關(guān)的考試證件,對于考試的相關(guān)知識都進行講解,大家認(rèn)真準(zhǔn)備考試,通過考試沒有問題。
西式面點師就業(yè)方向
1、可從事中西面的生產(chǎn)、開發(fā)、設(shè)計等工作,并在餐飲、大中型餐飲企業(yè)的廚房部門工作。
2、可在中西糕點培訓(xùn)機構(gòu)擔(dān)任教師,進行糕點制作教學(xué)。
3、可以開展獨立的船業(yè),開設(shè)自己的西式糕點品牌店。
4、可在各類餐廳、酒店、蛋糕店做甜品工作。