通過(guò)獲得藥膳師證書(shū)，可以為自己的職業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)和進(jìn)步空間。藥膳師是中醫(yī)將其作為一種治療手段，應(yīng)該理解為在更大意義上具有治療效果的飲食，通過(guò)中醫(yī)將烹飪與藥物、食物有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。不僅是餐廳、酒店、社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等餐飲服務(wù)行業(yè)需求旺盛，新興的互聯(lián)網(wǎng)健康機(jī)構(gòu)、食品制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)等，都需要藥膳師參與研發(fā)工作。
藥膳師的就業(yè)前景如何？
1、能在飯店、酒店等餐飲服務(wù)管理行業(yè)找到工作;
2、能在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作，提供醫(yī)學(xué)食療咨詢;
3、能在醫(yī)院或相關(guān)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)為患者提供藥膳配方;
4、可以為個(gè)人、事業(yè)單位和商業(yè)組織提供營(yíng)養(yǎng)和食品方面的咨詢;
5、 針對(duì)食品制藥企業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)商的新型藥膳研究;
6、可從事國(guó)際藥膳營(yíng)養(yǎng)交流、培訓(xùn)及國(guó)外就業(yè)等方面的工作。
這些都為中醫(yī)提供了廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)和發(fā)展前景
藥膳師有哪些作用?
●藥膳師資格證的作用:
●與保健品不同，發(fā)酵湯藥膳的存在形式更為常見(jiàn)，更加綠色自然，因此中藥藥膳的證書(shū)容易被廣大消費(fèi)者所信任。
●藥膳是古代中藥的有效應(yīng)用。與普通藥物相比，它可以從根部制備，并且中醫(yī)藥膳大師證書(shū)可以獲得更多患者的信任。
●吃吃相依，吃吃相托，如果能拿到中醫(yī)證，可以自己開(kāi)店或者去其他大型中醫(yī)博物館，薪水很不錯(cuò)。
藥膳師有什么用?
藥膳師證書(shū)的作用主要包括有良好的就業(yè)前景，找到工作后有不錯(cuò)的薪水。它不僅可以幫助需要幫助的人調(diào)節(jié)自己的身心健康，還可以幫助自己和家人調(diào)節(jié)自己的健康，全面提高生活質(zhì)量。
藥膳師誰(shuí)可以學(xué)?
1. 大多數(shù)人處于“亞健康”狀態(tài);
2. 想要掌握一套可以終身使用、惠及全家的日常健康飲食和養(yǎng)生技巧的人;
3. 從事保健服務(wù)、中醫(yī)理療、美容保健、婦幼保健、養(yǎng)老服務(wù)、健康咨詢、健康餐飲一線工作人員和機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo);
4. 超級(jí)專業(yè)的美食家，熱愛(ài)中醫(yī)和烹飪。
