西式面點師證書去八角藤考證機構(gòu)報考。西式面點師是運用不同的工具、工藝和食品熟化方法，對食材的主料和輔料進行加工，制作西式小吃和面包制品的專業(yè)人員。西點以造型優(yōu)雅、風味獨特、種類繁多為主要特點，在西餐餐飲業(yè)中占有十分重要的地位。今天八角藤教育就給大家介紹一下西式面點師證書的相關(guān)情況。
高級西式面點師證書報考要求
(1)取得該職業(yè)的中級職業(yè)資格證書/職業(yè)技能水平證書后，連續(xù)從事該職業(yè)4年以上，通過該職業(yè)的高級正規(guī)培訓達到規(guī)定的標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(2)取得該職業(yè)的中級職業(yè)資格證書/職業(yè)技能等級證書后，從事該職業(yè)滿6年以上。
(3)取得經(jīng)人力資源社會保障行政部門批準的以高級技術(shù)學校或高等職業(yè)學校為培養(yǎng)目標的職業(yè)(專業(yè))文憑。
(4)本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)?？萍耙陨袭厴I(yè)生，取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書/職業(yè)技能等級證書，并從事本職業(yè)2年以上。
西式面點師證書考試難嗎？
資格證考試并不難，西點教師資格證考試內(nèi)容都是基本的崗位知識，在您報名后，單位會準備好相關(guān)的考試證件，對于考試的相關(guān)知識都進行講解，大家認真準備考試，通過考試沒有問題。
西式面點師需掌握的內(nèi)容
西式面點師需要掌握職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范、西點概述、原料知識、食品安全和營養(yǎng)知識、常用專業(yè)詞匯(中英文)、安全生產(chǎn)知識、相關(guān)法律法規(guī)知識等基礎知識。
同時，職業(yè)技能水平越高，相應的技能要求和相關(guān)知識要求也依次(高水平覆蓋低水平要求)，需要掌握混合脆脆小吃的制作、面包制作、蛋糕制作、甜點制作、泡芙制作、巧克力造型、糖藝術(shù)制作、廚房管理、裝飾蛋糕制作、藝術(shù)造型面包制作、創(chuàng)意甜點制作等。技術(shù)創(chuàng)新和培訓技能及相關(guān)知識。
西式面點師工資水平情況
據(jù)統(tǒng)計，西式面點師的平均月薪在5000到8000元左右，但工資水平會因地區(qū)和企業(yè)而異。
在大城市，西式面點師的工資相對較高，一些知名企業(yè)的西點老師甚至可以拿到幾萬元的年薪。
同時，西式面點師的收入還會受到企業(yè)規(guī)模和經(jīng)營條件、個人技能水平、就業(yè)年限等因素的影響。
