電氣設備運行與控制專業(yè)屬于裝備制造大類，主要面向制造業(yè)和電氣技術應用等企事業(yè)單位，培養(yǎng)電氣安裝、運行與控制、維護的操作人員，以及供用電系統(tǒng)的運行、維護和改造等技術人才。
該專業(yè)的學習內容主要包括電工技術基礎與技能、電子技術基礎與技能、機械常識與鉗工、電機與拖動、企業(yè)供電、工廠供電、電力電子技術、工廠電氣控制設備等。在校內，學生可以進行電子電工、電氣設備與調試的相關綜合實訓，而在校外相關企業(yè)，學生可以進行綜合實習和頂崗實習。
在職業(yè)能力方面，學生需要具有安全生產、環(huán)保的意識，遵守相關的操作規(guī)程，掌握電子、電工、機械等基本知識在電氣控制設備中的應用，了解常用的電子設備和工作原理，正確使用并選擇常用的電工儀器儀表及輔助設備，以及具有基層用電管理和安全用電的知識和能力。
該專業(yè)的就業(yè)面向主要是制造業(yè)和電氣技術應用等企事業(yè)單位，學生可以從事電氣設備安裝工、變電設備安裝工、變配電室值班電工、常用電機檢修工、維修電工、電梯安裝維修工、電氣值班員等崗位。
該專業(yè)的學生還可以獲得電氣設備安裝工證、維修電工證、常用電機檢修工證等職業(yè)資格證。電氣設備運行與控制專業(yè)更加偏向于技術性，能夠培養(yǎng)行業(yè)人員的專業(yè)能力和水平。