糧油和飼料加工技術是一門涉及糧、油等食品和動物飼料生產(chǎn)、加工的中職專業(yè)，屬于輕紡食品大類。對于想進入食品行業(yè)的人群，食品加工工藝、糧油儲運與檢驗技術是比較推薦的專業(yè)。
糧油和飼料加工技術的主要學習內(nèi)容是糧油加工、飼料生產(chǎn)等方面的知識和技能。學生需要學習糧油飼料的基本加工方法與操作工序，了解糧油食品和飼料作物的基本知識，能夠?qū)ο嚓P產(chǎn)品進行檢驗，并且還能夠維護加工的機械設備。學生還需要學習一些基礎理論課程，如化學、生物學、微生物學等，以了解食品加工的相關知識。
食品加工工藝是一門涉及食品生產(chǎn)、加工、檢測等方面的專業(yè)。學生將學習到食品加工流程以及加工技術、設備使用等方面的知識，并學習相關的有機化學、微生物學等基礎理論知識。食品加工設備的操作、維護這一方面的知識也是學習的重點。
糧油儲運與檢驗技術主要涉及糧油的儲存、運輸和檢驗等方面。學生將學習到糧油質(zhì)量檢驗知識和操作方法，學會檢驗設備的運用并能夠?qū)唧w情況進行分析。畢業(yè)時要能夠做到對糧油儲存、運輸?shù)冗^程進行有效的管理。
這些專業(yè)培養(yǎng)的學生將學習到更為深入的知識和技能，為食品行業(yè)的發(fā)展做出貢獻。